Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Növényi sajttal töltött krumplis "pogácsa"
2014. április 1. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Hozzávalók: 4 közepes krumpli 1 ek. kókuszolaj 2 ek. lenmagpehely 2 ek. víz 2 ek. durumliszt 4 ek. finomliszt 3 ek. búzakorpa 3 tk. himalaya só 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem -- 2-3 ek. olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit megmossuk és héjában megfőzzük. Leöntjük a levét. Amikor kihűlt, meghámozzuk, összetörjük és hozzákeverjük a liszteket, búzakorpát, ételízesítőt, kókuszolajat, sót, és az előzőleg beáztatott lenmagpelyhet. A petrezselymet felaprítjuk, a hagymát felkockázást követően megpároljuk 2.ek.vízen. Ezeket is hozzáadjuk. Alaposan összedolgozzuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk (kb. 0,5 cm vastagságúra), és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Szükség esetén még lisztet adunk hozzá. Egy tepsit kiolajozunk, ebbe beletesszük a pogácsákat, majd 15 percig az egyik felüket, 15 percig megforgatva a másik felüket is barnára sütjük.
| « Négyszer egészségesebb a zöldség, mint a gyümölcs | Datolyás, kókuszvirág cukros muffin (vegán) » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
