Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Rántott Robi szelet :-)
2012. augusztus 29. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Tegnap jártunk a Vegetárnál és -más dolgok vásárlása után - ezt kaptuk, kóstolóba. Magyarországon a Vegetár Kft. forgalmazza, egyébként cseh gyártmány: www.robi.cz oldalon olvasható róla bővebb infó. Szójamentes búzahúsról van szó tulajdonképpen. A bundát most Marianna tanácsára másképp készítettem. Hozzávalók: 1 tasak Robi-Szelet 1 dl szójaszósz 1 dl víz só, fokhagyma, borspótló -- 1 dl Yoja szójajoghurt só, fokhagyma 15 dkg finomliszt 15 dkg morzsa 10 dkg szezámmag 5-6 ek. 100% extra szűz olívaolaj Elkészítés: A szójaszószt, a vizet és az átpréselt fokhagymát összekevertem, és a szeleteket ebbe a páclébe tettem. Egy éjszakára a hűtőben értek össze az ízek. Majd ma hajnalban összekevertem a panírt: a Joya szójajoghurtba kevertem sót és átpaszírozott fokhagymát. A pácléből kiszedett Robi szeleteket előbb lisztbe, majd ebbe az öntetbe, majd szezámmaggal összekevert morzsába forgattam. Olívaolajjal kikent tepsiben sütöttem ki, kb. 15-20 perc alatt, egyszer forgattam.
| « Az Év Vegetáriánusa díj átadása a Vegetáriánus Fesztiválon | Céklás hummusz » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
