Szedres-vaníliás csőben sült palacsinta
2015. szeptember 5. Mindennapi ételeink
tovább a teljes receptért »
Nagy palacsintarajongók vagyunk, férjem legkevésbé, de mi, lányok, akár mindennap tudnánk enni palacsintát ilyen vagy olyan formában. Hozzávalók: A palacsintához: 10 dkg teljes őrlésű liszt 15 dkg finomliszt 2 dl l növényi tej 5 dl buborékos ásványvíz 6 ek. olaj A szószhoz: 4 csomag vaníliás pudingpor 1,5 l növényi tej 10 dkg eritritol -- 2 ek. olaj (tepsi kikenéséhez) 1 nagy üveg lekvár dió Elkészítés: A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, majd kisütjük a palacsintákat. Mindegyiket megtöltjük, majd félbevágjuk (széltében). A pudingokat is a hagyományos módon elkészítjük. Egy tepsit kiolajozunk egy tepsit, és a fél palacsintákat egymásra helyezzük, a szétvágott részük legyen egy kissé felfele. Leöntjük a pudinggal, megszórjuk cukrozott dióval és 30-35 per alatt összesütjük.
« Meggyes-mákos muffin | Sajtfüggő voltam! – Interjú Beda Szabolccsal » |
|
|