Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Bécsi nemtúrós palacsinta
2020. október 12. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Nagyon finom csemege, legalábbis nálunk szeretik a gyerekek. Hozzávalók a palacsintához: 30 dkg finomliszt 20 dkg teljes őrlésű liszt 10 dkg zabliszt 5 dl növényi tej 1/2 dl olaj 9 dl szénsavas víz fél citrom leve Hozzávalók a nemtúró krémhez: 1 bögre köles 2 citrom héja 1 citrom leve növényi tej vaníliás nyírfacukor - ízlés szerint nyírfacukor - ízlés szerint Hozzávalók a vanília öntethez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl növényi tej ízlés szerinti édesítő Elkészítés: A palacsintát a hagyományos módon kikeverjük és olaj nélküli serpenyőben kisütjük. A kölest előző este kifőzhetjük, háromszoros mennyiségű növényi tejben. Másnap összeturmixoljuk, hozzáadjuk a citromhéjat, citromlevet, vaníliás cukrot, nyírfacukrot. A vaníliás pudingot kikeverjük hideg vízben, majd beleöntjük a forrásban lévő tejbe. Megfőzzük. A kisütött palacsintákat megtöltjük, feltekerjük. Majd félbevágjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük a megtöltött, félbevágott palacsintákat, majd leöntjük az egészet a pudinggal. 200 fokon kb. 10 perc alatt összesütjük.
| « Tégy a gerinced egészségéért! - Vakrászana (Gerinccsavarás 1.) | Pillanatkép a Vegasztrománia konyhájáról » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
