Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Kukoricás-tejszínes farfalle
2011. május 8. Vera vega konyhája 
tovább a teljes receptért »
Pénteken eltelt a délelőttöm vendégeskedéssel, és mikor az ovisok hazaértek, még nemhogy nem volt kész az ebéd, ötletem sem volt, mit készítsek... Gyorsan körbenéztem a kamrában-hűtőben, és ezt a tésztaételt alkottam. Mivel azonban később ettünk, mint a szokásos, úgy éreztem, kell egy kis kárpótlás, ezért a kertben terítettünk pokrócra, és piknikeztünk a szép napsütésben :) Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 30-40 dkg morzsolt kukorica (én fagyasztottal készítettem) 4 dl növényi tejszín 10 dkg reszelt növényi sajt (Cheesly) szerecsendió, oregano 1/2 kg durum farfalle tészta A hagymát félbe, majd karikákra vágtam és olajon megdinszteltem. Rádobtam a kukoricát, átpirítottam, majd puhára pároltam. Hozzáöntöttem a tejszínt, reszeltem rá szerecsendiót, megszórta a reszelt sajttal és oregánóval, sóztam és összeforraltam. Ezzel a szósszal öntöttem le a kifőzött tésztát.
| « meggyes-narancsos rizstorta | Születés Hete és a védikus kultúra » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
