Mentás - csilis Zöldborsókrém

2012. december 4. Fittanyuka Blog

Mentás - csilis Zöldborsókrém
tovább a teljes receptért » Zöldborsó leves, zöldborsó főzelék, párolt zöldborsó..., nagyjából ezeket az ételeket fogyasztjuk leggyakrabban a zöldborsóból. Pedig finom krém, pástétom is készíthető belőle, amely a közelgő ünnepek alkalmából finom vendég kínáló is lehet. A mentától kap egy üde, friss, zsenge ízt, de a csili tüzessé teszi és illik a téli ételekhez. Az őszi főzőtanfolyam egyik sikeres fogása volt, behűtve ajánlom! Hozzávalók: 400 g zöldborsó megfőzve 100 ml növényi tejszín 1 citrom leve 1/2 őrölt kömény 1 kk himalaya só kevés , friss csili apróra összevágva 1-2 szál friss menta összevágva A megfőtt zöldborsót a többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk. Meleg pitával, pirítóssal, vagy tortillával ajánlom. Fittanyuka

Szerintünk ez is ízleni fog …