Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Sárgaborsó-kelkáposzta egytál
2022. január 11. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Furcsa párosítás, de így legalább lecsúszott a kelkáposzta a gyerekeknek is ;-) Hozzávalók:40 dkg sárgaborsó5 gerezd fokhagyma1 tk. pirospaprika1 fej vöröshagyma2 ek. olaj 1 l víz vegeta, só1/4 kelkáposzta 1 nagyobb sárgarépa - opcionális1 nagyobb krumpli - opcionális 3 ek. liszt, víz - a rántáshoz Elkészítés:A sárgaborsót előző este átválogatjuk és beáztatjuk. Másnap olaj és ugyanannyi víz keverékén a felaprított hagymát és fokhagymát megpároljuk. A kelkáposztát megmossuk és nagyon apró csíkokra vágjuk. A répát, krumplit meghámozást követően felkockázzuk. Amikor megpuhult a hagyma, ráöntjük a sárgaborsót, beletesszük a zöldségeket, és felöntjük vízzel. Ízesítjük, pirospaprikával színesítjük. Puhára pároljuk. Közben elkészítjük a rántást, hozzáadjuk a főzelékünkhöz és tálalhatjuk. Én még a végén szoktam adni hozzá még fokhagymát. Elkészíthetjük rántás nélkül is.
| « Immunerősítés természetesen: Immun bomba tonik (laktózmentes, gluténmentes, vegán) | Müzliszelet-falatkák » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
