Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Vegán isler
2016. február 11. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Egyik kedvenc édességem az isler, és most elkészítettem vegánul. Nagyon finom. Főzőkörön mutattuk be egyébként, még a tavalyi évben ezt a süteményt, csak akkor nem készült róla fotó. Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg por nyírfacukor 20 dkg bio margarin 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes őrlésű liszt 6 g foszfátmentes sütőpor 1/2-1dl növényi tejszín lekvár a tészta ragasztásához A mázhoz: 6 evőkanál víz 3 evőkanál karobpor 3 evőkanál növényi tejpor 2 evőkanál kókuszolaj 3-4 evőkanál méz / szirup 3-4 evőkanál víz mandula / dió Elkészítés: A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán fél cm-esre kinyújtjuk, sima szélű kiszúróval korongokat szúrunk ki, sütőlemezre rakjuk, majd 220 fokon világosra sütjük. Két korongot lekvárral összeragasztunk, majd egyenként bevonjuk a karobmázzal. Lehetőleg a fogyasztást megelőző napon készítsük el, hogy legyen ideje a tésztának megpuhulni, és a máz megköthessen. A máz elkészítése: A vizet felforraljuk, bele tesszük a tejport és a karobot, majd a mézet is. Ezzel vonjuk be a lekvárral megtöltött ischlereinket. A karobmázra tehetünk mandulát vagy diót.
| « Vegán techno DJ-k | Édesburgonya - padlizsán gratin, azaz a csőben sült verzió (gluténmentes, tojásmentes) » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
