Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Citromos sült karfiol
2013. december 28. VegaLife 
tovább a teljes receptért »
Karácsony és az ünnepek után az emberek egy része diétába, fogyókúrába kezd. Nekik ajánlom ezt a következő ételt. Egyrészt könnyű az elkészítése, másrészt nem hizlal és igen elenyésző a szénhidrát tartalma, valamint energiaszegény. Cukorbetegek is nyugodt szívvel (cukorral ;) ) fogyaszthatják. Emellett azoknak ajánlom, akik szeretik a citrom ízvilágát főételekben, köretekben is.
A recept:
Hozzávalók:
1 fej karfiol
1 citrom reszelt héja és leve
olívaolaj
só
kurkuma
csipetnyi chilipor
1-2 dl víz
sütőpapír
alufólia
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A többi hozzávalóból "szósz"-t készítünk. A karfiolrózsákat pedig jól átitatjuk ezzel a szósszal. Ha már minden karfiolvirág kapott belőle, sütőpapíros tepsibe tesszük, eleinte alufóliával letakarjuk, majd kb. 10-15 perc után fólia nélkül addig sütjük, míg a karfiolok puhák és enyhén megpirulnak. Melegen fogyasztva kellemes citromos, kissé csípős íze van.
| « Boldog karácsonyi ünnepeket! | Szilveszteri ajánló » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
