Növényi majonézes és tejfölös paradicsomsaláta

2013. szeptember 13. Mindennapi ételeink

Növényi majonézes és tejfölös paradicsomsaláta
tovább a teljes receptért » Nagyon könnyű, finom saláta, még a friss, hazai paradicsom felhasználásához. Hozzávalók: 1/2 kg paradicsom 2 dl növényi kesudió tejföl 1 ek. tojás nélküli fokhagymás majonéz 2-3 tk. nyírfacukor 2 ek. mustár 5 tk. bazsalikom (vagy friss bazsalikomból 10 levél) 10 dkg Viofast füstölt növényi sajt Elkészítés: A paradicsomokat és a sajtot is felkockázzuk. A növényi tejfölt összekeverjük a növényi, tojás nélküli majonézzel, hozzáadunk 2-3 tk. nyírfacukrot, és a bazsalikomot és alaposan összekeverjük. Igény szerint még adhatunk hozzá friss citromlevet is. Tálalás előtt ráöntjük a paradicsomra és sajtra.

Szerintünk ez is ízleni fog …