Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Őszi kovásztalan kenyérkockák
2012. október 26. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Finom ropogtatni való falatkák, mi nagyon szeretjük, ezért 2-3 hetente elkészítem. Most az adta az apropót, hogy elkaptam valamit, és emésztési problémáim voltak :-), így csak pirítóst kívántam volna, borsmentateával. A pirítós helyett jött ez az ötlet. Hozzávalók: 10 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 5 dkg lenmagliszt 7 dkg 100% extra szűz olívaolaj 2 tk. só 10 dkg szezámmag 10 dkg napraforgómag 1 ek. főtt sütőtök 1 ek. főtt cékla 1 dl víz Elkészítés: A sütőtököt és céklát meghámozzuk és kockákra vágva külön-külön megpároljuk. (A maradék sütőtökből leves készült, a céklából fasírt). A liszteket kimérjük, a sóval elkeverjük. Hozzáöntjük az olajat, vizet, magokat és az összetört céklát, sütőtököt. Alaposan összedolgozzuk és lisztezett deszkán kinyújtjuk (kb. félujjnyi vastagságúra), egy kés segítségével bekockázzuk, majd 150 fokon, 30 perc alatt kisütjük.
| « Fittanyuka Workshop - Tisztító kúrák, gyógyító böjt | Briós kenyér » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
