Pikáns sült sárgarépa
tovább a teljes receptért »
Ez az egyszerű étel lehet köret, vagy salátával és pirított dióval önálló ételként is megállja a helyét. Nagyon ízletes. Legközelebb egy kis brokkolit is fogok hozzátenni, már csak a szín kedvéért is. Kínálhatjuk bármilyen salátával és húspótló fasírttal. Én krumplifasírot készítettem hozzá, és madársalátával tálaltam. Hozzávalók (2 adag): - 40 dkg sárgarépa - 1 evőkanál olívaolaj - gyömbér, római kömény, só - kevés frissen facsart narancslé - pirított dió Elkészítése: A sárgarépát tisztítsuk meg, majd karikázzuk fel. Egy jénaiba tegyük bele, majd szórjuk meg a gyömbérrel, köménnyel és sózzuk. Locosljuk meg az olajjal és a narancslével.Fedjük le, majd 250 fokon süssük úgy 30-40 percet.Vegyük le róla a fedőt, és pirítsuk még egy kicsit.
« A Nyers Kihívás | Hamis túrós pite » |
|
|