Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Spenótos krumplimuffin
2012. április 17. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Mai nagyon gyors csemege vacsorára, saláta mellé. A fotó sajnos nem lett a legszebb, mert nem volt időnk megvárni, amíg kihűl és keményebb lesz, hogy szépen fotózható legyen. :) Hozzávalók: 5 szem krumpli 2 ek. lenmagpehely 2 ek. víz só borspótló 1 ek. liszt -- 1 csomag spenót 1 fej fokhagyma 3-4 ek. kukoricatej 4-5 ek. liszt olívaolaj, víz. -- 1/2 füstölt tofu Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és sós vízben kifőzzük. Majd összetörjük, liszttel sűrítjük, és kevés olajat is teszünk hozzá + beáztatott lenmagpelyhet teszünk hozzá (ez fogja össze). A spenótot így készítjük: szárazon megpirítjuk a lisztet, rátesszük a spenótot, sózzuk, fokhagymázzuk, és kukoricatejjel felöntjük, ekkor keverjük bele az olívaolajat. Miután felenged a spenót, összebotmixerezzük. A lényeg, hogy jó sűrű legyen. Majd olívaolajjal kikent tepsibe tesszük a krumplipürét (egy nagyobb pogácsaszaggató segítségével), a közepén mélyedést kialakítva teszünk spenótot, felkockázott tofut, pritaminpaprikát. Összesütjük.
| « reteksaláta - csak így egyszerűen | A két szőke nő és a főzőműsor esete » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
