Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Spenótos-tofus-aszalt paradicsomos kiflik
2013. május 24. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
A Tante Fanny cég jóvoltából kaptunk ingyenes termékmintákat. Szeretjük a termékeiket, pl. nekik van teljes őrlésű rétestésztájuk is, így megörültünk és majd szép sorjában jönnek a receptek is. Most a croissant tésztából készítettem az alábbi kifliket. Hozzávalók (6 db-hoz): 1 csomag Tante Fanny croissant tészta 1/4 kg mélyhűtött spenót 2 ek.100% extra szűz olívaolaj 2 ek. liszt 4 gerezd fokhagyma 6 szem aszalt paradicsom 5 dkg füstölt tofu -- lenmag Elkészítés: A croissant tésztát kicsomagoljuk, a megadott vágás mentén elvágjuk. A spenótot előkészítjük: először a lisztet száraz edényben megpirítjuk, majd ekkor hozzáadjuk a kiengedett spenótot, lisztet, fokhagymát, olajat, sót. Összefőzzük, majd ha szükséges, botmixerezzük. A kifliháromszögek szélesebb részére 1-1 ek. spenótot teszünk, ill. a felkockázott tofut és paradicsomot is. A háromszög vékony végét bevizezzük, majd feltekerjük. A kifliket sütőpapíros tepsibe tesszük, tetejüket olajjal megkenjük, megszórjuk magvakkal és 170-180 fokon 15-18 perc alatt készre sütjük. TIPP: Tölthetjük növényi sajttal, párolt zöldségekkel, káposztával is. TIPP 2: az aszalt paradicsomot csak erős idegzetűeknek ajánljuk :-) Kicsit különlegessé teszi ezt a finomságot, és aki nincsen hozzászokva az aszalt paradicsom ízéshez, az csalódni fog.:-)
| « Eszem húst, csak nem állatokét | Elbuktak a méhek, kevesebb lesz a gyümölcs » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
