Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
sült zöldséges kuszkusz
2011. augusztus 11. A malac nem ebéd 
tovább a teljes receptért »
na ez is olyan, hogy alig kell valamit csinálnod és már kész is van. lehet közben borozni!
hozzávalók két személynek:
- egy édeskömény gumó
- egy fej édes hagyma
- egy nagyobb sárgarépa
- olívaolaj
- egy bögre kuszkusz
- kb másfél bögre víz
- fűszerek: só, bors, pár ágacska friss rozmaring
a zöldségeket megmosom, megpucolom, nagyobb darabokra vágom. egy tepsibe pakolom őket, majd sózom-borsozom, meglocsolom olívaolajjal. a rozmaring-ágyacskákat csak hanyagul rádobálom. 200 fokon sütöm kb 20-25 percig.
a kuszkuszt pedig a forrásban lévő, sós vízhez öntöm, elkeverem, lefedem, elzárom a gázt és várok. 5 perc múlva már fogyasztható is.
| « Vendégblogger - Tofu fasírt | SVÉDORSZÁG, MALMÖ » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
