Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Vegán növényi sajt, répás-petrezselymes bundában
2012. augusztus 24. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Ezt ma kevés bazsalikomos krumplival és uborkasalátáva esszük majd - a tegnap esti főzés utáni kóstoló alapján finom lesz :-) Hozzávalók - 2 személy részére 1 Viofast növényi sajt (füstölt) 15-20 dkg liszt 2 közepes répa 1/2 csokor petrezselyem 15 dkg morzsa 10 dkg szezámmag só - ízlés szerint Elkészítés: A sajtot hosszában és széltében is félbevágjuk, így épp alkalmas nagyságú szeleteket kapunk. Majd egy tálba lisztet teszünk, a következő tálban lisztet keverünk ki vízzel, sűrű palacsintatésztát kell kapnunk, és ebbe reszeljük bele nagylyukú reszelőn a répát, ill. belevágjuk a petrezselymet is, és sóval ízesítjük. A harmadik tálban a morzsát és szezámmagot keverjük össze. A sajtokat előbb a lisztbe forgatjuk, majd a lisztes-répás bundába, és legvégül a szezámmagos morzsába. Olajjal kikent tepsiben sütjük ki, egyszer megforgatva. Közepes lángon, kb. 20-30 perc alatt.
| « Csicseriborsó krém | Rózsaborsos Túrókrém » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
