Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Eperkrémleves stevia sziruppal
2012. június 10. BioVilág 
tovább a teljes receptért »
Nehezen akar beköszönteni az igazi végleges nyári idő, de a gyümölcsök ettől függetlenül szép sorban érnek. Az idei évben kicsit hiányoltam az epret a piacokról, valahogy mintha kevesebb lett volna mint máskor. A szabadföldi termesztésűre gondolok természetesen, mivel úgyis csak annak van igazi napérlelte íze. Ezt a levest most steviaval és banánnal édesítettem. A stevia sziruphoz a kertből szedtem néhány levelet és forró vízben kifőztem, de a bolti megoldás is tökéletes. Hozzávalók: 500 g eper 3 banán stevia szirup víz - Az epret tisztítsuk meg és jó alaposan mossuk meg. - Botmixerrel vagy turmix géppel pépesítsük az epret és a banánt addig, amíg egy jó krémes egyveleget kapunk. - Hígítsuk vízzel a levest számunkra megfelelő állagúra. - Adjunk hozzá ízlés szerint stevia szirupot, majd tartsuk legalább egy órán át hűtőben, mert úgy lesz a legfinomabb. Ildi :-)
| « Kókuszos, mákos golyó | Vegán ribizlis-vaníliás szelet » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
