Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Gyors káposztasaláta
2012. október 30. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Hozzávalók: 1/4 fej lilakáposzta 1/4 fej fehér káposzta 1 marék savanyú káposzta 1 fej lilahagyma 2 dl paradicsompüré 6 szem aszalt paradicsom 2 ek. sörélesztőpehely 3 tk. bazsalikom 1/2 citrom leve 3 gerezd fokhagyma só -ízlés szerint 2 ek. 100%extra szűz olívaolaj szezámmag Elkészítés: A káposzták külső leveleit leszedjük és megmossuk a káposztákat, torzsájukat kiszedjük. Majd legyaluljuk. Ehhez hozzáadjuk a savanyú káposztát is. A lilahagymát csíkokra vágjuk. Elkészítjük az öntetet: a paradicsompürét eldolgozzuk a sörélesztőpehellyel, bazsalikommal, olívaolajjal, citromlével, sóval, szétnyomott fokhagymával és a szétturmixolt aszalt paradicsommal. Mindezt étkezés előtt 10-15 perccel ráöntjük a salátára. Hasonló recept olvasható és látható A tél ízei szakácskönyvben is.
| « Sütőtökös pite | Királynői reggeli » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
