Kölessel töltött gomba (laktovegetáriánus)
2012. július 21. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Mikor megláttam a boltban a szép, méretes gombafejeket, egyből az ugrott be, hogy ezek aztán igazán alkalmasak arra, hogy megtöltsem őket. Útban hazafelé azt is kitaláltam, hogy mivel.
Hozzávalók 2 személyre
4 nagy csiperkegomba (kb. 35 dkg)
1/2 bögre köles (2,5 dl-es bögrével mérve)
1 üveg (370 ml) lecsó-szósz, vízzel kiegészítve 2 bögrényire (1/2 literre)
1 kis csokor friss kakukkfű
« Kelbimbó saláta sült paradicsommal és szójasajttal | Mákos sárgarépametélt » |
|
|