Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Céklalevél pesto
2014. július 31. Szelíd életmódváltók 
tovább a teljes receptért »
Mint minden receptnek, ennek is van története. Az egész egy beszélgetésből indult. A beszélgetés, pedig egy levélről szólt. Vagyis arról, hogy milyen levél, az adott levél. A helyes megfejtés végül nem céklalevél volt, de se baj, viszont megtudtam egy egyszerű és finom pesto receptet, amit nagyon érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
egy maréknyi céklalevél
fél bögre 4-5 órán át áztatott napraforgómag
2 gerezd fokhagyma reszelve
1 evőkanál olivaolaj
kicsivel kevesebb, mint fél citrom leve (a maradékot öntsük egy pohár vízbe és igyunk meg! ;))
só ízlés szerint
1-2 evőkanál víz, ha a turmixgép nem bírja anélkül
Minden hozzávalót tegyünk bele a turmixgépbe és turmixoljuk simára. Ha egy háztartási turmixgéppel csinálunk, mint ahogy én is tettem, nagy valószínűséggel kicsi csalásra lesz szükség, vagyis bele önthetjük 1-2 evőkanálnyi vizet. Érezni nem lehet, mert felszívja a pesto magába.
Friss, zöld, egészséges, vitamíngazdag és teljesen nyers.
Szeretettel és akcentussal,
Rita
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = //connect.facebook.net/hu_HU/all.js#xfbml=1;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, script, facebook-jssdk));
| « Padlizsános finomságok | Körte krémleves » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
