Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Kölesmajonézes céklasaláta tormával és medvehagymával
2012. május 1. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Irtó finom, nem szabad kihagyni :-) Ill. újabb növényi majonéz recept. Hozzávalók: 3 cékla köménymag, só, reszelt torma - ízlés szerint 4-5 levél medvehagyma - 1/2 csésze extra szűz olívaolaj kb. 2-3 ek. citromlé 1/2 ek. nyírfacukor 1/2 ek.tengeri só 1gerezd fokhagyma 3/4 csésze forró víz 1,5 csésze főtt köles Elkészítés: A céklát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. A tormából is keveset hozzáreszelünk. A kölesmajonéz alapanyagait nagyon alaposan összeturmixoljuk. Tálalás előtt a tormás céklába keverünk medvehagymát (felaprítva) és ráöntjük a kölesmajonézt. Frissen fogyasztjuk. A kölest érdemes a Vegetár Kft-nél beszerezni: 5 kg-os kiszerelésben messze az egyik legolcsóbb a piacon.
| « Újhagymás rizs (vegán) | Paradicsom saláta újhagymával » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
