Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Paradicsomos cukkinileves
2013. január 31. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Magamhoz képest régen jelentkeztem. Ennek az az oka, hogy férjem - munka mellett- másoddiplomázik a Semmelweis Egyetemen, így nem sok ideje volt/van most sem, tegnap volt egy vizsgája, így nem vitt rá a lélek, hogy előtte terheljem a fotózással. A következő szigorlatig van még 1,5 hét, így most jön egy recept. :-) Hozzávalók: 1 liter házi paradicsomlé 1 doboz hámozott paradicsom konzerv 1fej vöröshagyma 1 közepes cukkini 1 tk. nyírfacukor 2 tk. só 2 ek. 100% extra szűz olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 bazsalikomlevél Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olaj és víz keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, a fokhagymát, összerottyantjuk, majd felengedjük a paradicsomlével. Ízesítjük sóval, cukorral, friss bazsalikomlevéllel. Beletesszük az előzőleg felkockázott cukkinit, és addig főzzök, amíg a cukkini meg nem fő. Tésztát is főzhetünk bele.
| « Egyénre szabott életmódtanácsadás - Menükoordináció | Vaníliás kávé » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
