Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Szójajoghurtos-áfonyás muffin
2013. február 20. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Azt gondolhatná a blogolvasó, hogy állandóan csak édességet eszünk. Ez természetesen nem így van, csak felhalmozódott az édesség recept (még van kettő, lefotózva a tarsolyomban:), illetve most valóban Az ősz ízei szakácskönyv, ill. egy másik, még nem elárulható projekt miatt több édességet is kipróbáltam, de csak negyed-hatodadagban, így nem lett édességmérgezésünk. Egyébként heti ebédünk így néz ki eddig: V: Fűszeres tepsis csicsóka, rizstejszínes majonézzel, salátával H: Barnarizses-lecsós rakott savanyú káposzta K: Borsófőzelék lepcsánkával Sz: Paprikás krumpli, párolt lilakáposztával. Reggelente köles -és zabkása volt, mindkettőt 2 napig ettük. Estére pedig az alábbi pástétomokat készítettem ezen a héten: vegán májkrém / sárgaborsó-pástétom. Többen kértétek, hogy készítsek majd heti menüt, nos, megtisztelő a kérés, és örülök neki. Igyekszem, csak még idő nem jutott rá. Most jöjjön tehát ismét egy édesség. Hozzávalók: 2 pohár tönkölyliszt 1 rk. foszfátmentes sütőpor 1 pohár nyírfacukor 1 csipet só 4 dl Alpro szójajoghurt (lehet natúr, de ízesített is) 1 pohár kókuszolaj 25 dkg áfonya/gyümölcs Elkészítés: Előbb külön-külön a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a nedveseket is, ez utóbbiba tesszük a gyümölcsöket. Aztán összekeverünk mindent és szilikonos formában 160 fokon kb. 30 perc alatt összesütjük.
| « Böjtöljünk együtt! | Készüljünk fel a KIHÍVÁSRA, először FEJBEN!:-) » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
