Töltött padlizsán olaszosan (laktovegetáriánus)
2012. július 25. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Az idei első padlizsánok töltve kerültek a tányérunkra, miután a kerti szemlén megállapítottam, hogy már van elegendő friss koktélparadicsomunk ehhez az igazi olaszos fogáshoz.
Hozzávalók 4 személyre
4 padlizsán
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
kb. 40 szem koktélparadicsom
10 dkg (magozott, zöld) olívabogyó
20-25 dkg sajt (füstölt házi sajtot használtam - ezúttal mozzarella helyett)
1
« MILÁNÓI MAKARÓNI HÚS NÉLKÜL | ZALAI GOMBÁS KÁPOSZTA » |
|
|