Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Banános földimogyoróvajas jégkrém
2012. július 20. Zizi kalandjai 
tovább a teljes receptért »
Szerdán a délutáni szundiból ébredve beugrott a banán-földimogyoróvaj-kakaó édes hármasa. Nem tudom hogyan, és azt se, hogy miért erre ébredtem, de tudtam, hogy cselekednem kell. :)
Volt három darab nagyon érett (már bebarnult héjú) banánunk a hűtőben (nyáron érdemes a már túlérett banánokat berakni a hűtőbe, így tovább elállnak és kiváló fagylalt alapanyagunk lesz belőle). Kettőt gyorsan bedobtam a robotgépbe, a többi alapanyagot találomra kimértem, hozzáadtam a banánhoz és bekapcsoltam a gépet. Néhány perc múlva valami nagyon finom nyalánkságot kaptam. Ehetjük egyből, vagy egy kicsit behűtve, majd poharakban tálalva és pirított földimogyoróval megszórva. Én azonban formába öntöttem és lefagyasztottam. Így lett egy krémes, egyszerű, cukormentes, vegán jégkrémünk vacsora utánra. (Földimogyoróvajat készíthetünk mi magunk is otthon, íme egy recept hozzá.)
Krémként baba desszertnek is el tudom képzelni vagy váratlanul beugró vendégeknek is tálalhatjuk.
Csodás hétvégét mindenkinek!
Banános földimogyoróvajas jégkrém
Hozzávalók 4 db jégkrémhez:
- 2 db érett banán, hámozva, felkarikázva
- 80 g földimogyoróvaj
- 80 ml zabtej
- 2 evőkanál kakaó
Tegyük a robotgépbe az összes hozzávalót és pürésítsük simára. Öntsük a krémet formákba, helyezzünk mindegyikbe pálcikát és tegyük a mélyhűtőbe legalább 2 órára, amíg megszilárdulnak.
Egyértelmű a jégkrém mánia a blogomon, ugye? :)
| « Eleki Egészségközpont 11. rész | Cukkínis tócsnik » |
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
