Barbecue szószos szójakocka rízzsel

2017. június 19. Vegán receptek Tőlünk Nektek

Barbecue szószos szójakocka rízzsel
tovább a teljes receptért » Hozzávalók: - 200 g szójakocka beáztatva (sima vízbe áztatni, 5x, 6x kinyomkodni és cserélni a vizet rajta - így nem marad mellékíze) most felfőztem babérlevéllel és őrölt köménnyel - 2 fej hagyma felvágva olajon pirítva - 2 ek. nádcukor ráhintve - 4 karcsú répa - 1 pasztinák - 1 kicsi padlizsán Ekészítése : Együtt pirítom mind, amíg a a padlizsán jól átsül, majd a 140 g-os sűrített paradicsomot ráöntöm , és egíy kevés vizet. 1 paradicsomot felkockázok, majd rá kerül 0,5 l paszírozott paradicsom édes curry, provance fűszerkeverék, fokhagymapor, szerecsendió és só .Nagyon sok fűszert felvesz a paradicsom miatt. Tipp: Nem sütöttem a szójakockát, csak áztatva és főzve volt (!) Köret: Fehér rizs és köles együtt főzve. Mi így is szeretjük. Jó Étvágyat!

Szerintünk ez is ízleni fog …