Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Lencsés ajváros szendvics pászkával
2013. július 18. VegaLife 
tovább a teljes receptért »
Kovásztalan kenyeret már készítettem gombás, magvas, és natúr ízekben. Leginkább nyaranként készítek pászkát, mivel elég gyorsan megsül, nincs kelesztési ideje sem, nem melegíti fel a sütő a konyhát, és nem telnek el órák, mire ehetjük. Sokféleképpen lehet sütés után fogyasztani. Én önmagában is nagyon szeretem. Akár saláta mellé, vagy saláta után jól esik rágcsálni. De van, amikor pástétomokat kenünk rá és friss zöldségekkel fogyasztjuk. Hmm... A következő receptben arról számolok be, hogyan készítettem szendvicset belőle.
A recept:
Hozzávalók:
kovásztalan kenyér (feldarabolva)
ajvár
1 marék főtt lencse (babérleveles, sós vízben)
őrölt magok (lenmag, mák, szezámmag)
Elkészítés:
A feldarabolt pászkákat ajvárral megkenjük. A megfőtt lencséről lecsepegtetjük a vizet, amiben főtt, az ajvárral megkent kovásztalan kenyér tetején elsimítjuk. Magvakat darálunk és a tetejét megszórjuk vele. Kész is a roppant egyszerű szendvics. Ha főzünk lencsét, érdemes egy keveset félretenni belőle és kipróbálni szendvics"feltét"ként. Reggelire, de akár "hideg ebéd"-re is fogyaszthatjuk.
| « Mákos-barackos csiga | Mentás sárgadinnye smoothie » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
