Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
spenótos/paradicsomos rozsfasirt (pehelyből) - vegán
2011. január 20. Rongybaba konyha 
tovább a teljes receptért »
250 g rozspehely 375 ml víz 1 nagy fej hagyma 1 zellerszár fokhagyma borsikafű bazsalikom kakukkfű, só egyik felében 3 evőkanál spenót a másik felében 1 kiskanál sűrített paradicsom A hagymát, zellerszárat olajon megdinszteltem, hozzáadtam a fűszereket , rászórtam egy zacskó rozspelyhet, kicsit megpirítottam, öntöttem rá 375 ml vizet, fölforraltam és lezártam. Amikor nagyjából kihűlt, rozsliszttel formálható masszává gyúrtam. Az egyik feléhez spenótot a másikhoz sűrített paradicsomot kevertem. Kis golyókat formáztam belőlük és egy olajos tűzálló tálba tettem, 180 °C sütőben megsütöttem, egyszer megforgattam őket sütés közben. Olajban is ki lehet sütni, úgy ropogósabb és még gyorsabb. Hajában főtt krumplival és paradicsomszósszal meg csírákkal ettük. Csütörtöki ebéd:-)
| « Rozskeksz | Vöröslencsés óriáskagyló répás hajdinával » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
