Bazsalikomos zöldségleves (vegán)
2012. július 31. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
A múlt heti minestrone-változatok után itt egy franciás variáció a témára.
Hozzávalók 4 személyre
1 bögre (2,5 dl) fejtett bab
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 kg vegyes idényzöldség - nálam most 2 répa, 1 petrezselyemgyökér, 40 dkg zöldbab, 40 dkg cukkini
1 l víz
1 teáskanál rozmaringlevél
1 kis csokor kakukkfű levelei
2 kis babérlevél
só
frissen darált bors
« Currys-zöldborsós rizs | NEW START életmód alapelvei II. » |
|
|