

Nyári babos egytál (vegán)
2012. július 29. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
A szombati piacozás után ez lett az ebéd a friss szerzeményekből:
Hozzávalók 3-4 személyre
1 bögre fejtett bab (a 1/2 literes csomag fele)
3 répa
2 petrezselyemgyökér
2 paprika
4-5 paradicsom
2 marék zöldbab (kb. 20 dkg)
1 evőkanál olaj
1 dl száraz vörösbor (az alkoholtartalma a főzés során elpárolog, de akit elviekben zavar, hagyja ki és használjon több vizet)
kb. 1/2 l víz
1 teáskanál
« Félbarna, tejes palacsinta (laktovegetáriánus) | Kapros-tofus cukkini batyu és egy hét tábor » |
|
|