Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Duna kavics élmény
2014. november 29. Éltető ételek 
tovább a teljes receptért »
Gyerekkorom kedves emléke, amikor apukám a munkából hazajövet mindig hozott 1 csomag Duna kavicsot. Amikor elkészítettem ezeket a golyócskákat, a régi íz robbant be az emlékeimbe. Ropogós és édes. Ugyanakkor a gyerekek növekedését célszerű támogatni olyan ételekkel, melyek biztosítják a megfelelő kálcium pótlást. Köztudott, hogy a szezámmag remek kalcium forrás, és még finom is. Így összekötöttem a kellemeset a hasznossal. Amennyiben olvasztott csokiba mártjuk, szaloncukor készülhet belőle. Hozzávalók: - 10 dkg hántolatlan szezámmag - 10 dkg aprószemű zabpehely - 10 dkg mogyoró(vaj) - 5 dkg durvára tört, pirított mogyoró - 10 dkg datolyavaj - 1 kávéskanál vaníliapor - csipet himalája só Elkészítése: A mogyoróvajat vagy a krémesre darált mogyorót alaposan keverjük el a zabpehellyel és a szezámmaggal. Hozzáadjuk a vaníliaport és a datolyavajat, legvégül a durvára tört mogyorót. Egy homogén tésztát gyúrunk belőle. Kis gombócokat formázunk. Így is finom, de megforgathatjuk cukrozatlan kakaóporba is.
| « Egészséges csoki házilag | Soie dhiver (Szoe diver), avagy a téli selyem leves. » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
