Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Frissítő nyári saláta
2016. július 8. VegaLife 
tovább a teljes receptért »
Már rég jelentkeztem ilyen salátával, épp itt az ideje. Meleg nyári napokon jól esik a szervezetnek a rost és a folyadék szilárdabb fogyasztása. Nem mellesleg fogyókúrázóknak is szuper eledel. A saláta különlegessége, hogy szójababcsírát is tettem bele, ami sok fontos aminosavat tartalmaz, emellett jelentős a réz, cink, lecitin, valamint E-vitamin tartalma. Nem csak a helyes inzulintermelést befolyásolja, hanem a szervezet tisztításában is részt vesz. A koleszterinszintet segít csökkenteni, a bélben lévő parazitákat pedig "távozásra bírja". Ma már sok helyen árulnak különböző csírákat, ha nincs lehetőségünk elkészíteni, meg is vásárolhatjuk.
A recept
Hozzávalók:
- 1/2 lolosaláta
- 1-2 zsenge cukkíni
- 2-3 paradicsom
- 1 nagyobb bögrényi szójabab csíra
- piros színű paprika
Elkészítés:
A csírákat átöblítjük vízzel, a megmosott zöldségeket felaprítjuk. A salátát, miután megmostuk, akár a kezeinkkel is összetépkedhetjük. Az egészet egy nagy tálba tesszük, átkeverjük. Emberre válogatja, ki hogyan fogyasztja. Pl. tökmag olajjal enyhén meglocsolva igen különleges ízt varázsol neki. Egyesek szeretik lehelletnyi sóval megszórni, vagy petrezselymet is vághatunk a tetejére. Mások némi citromot csepegtetnek rá. Ez esetben savanykásabb lesz. Az igazság az, hogy én leginkább magában szeretem a salátát. Szóval nem ízesítettem külön.
| « Pezsgős sárgabarack smoothie | Cukkinis lasagna kesudiókrémmel » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
