Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Három színű paprikasaláta
2014. szeptember 25. BioBrigi 
tovább a teljes receptért »
Sajnos leérett a paradicsom, paprika viszont van bőven. Mit csinál ilyenkor az ember? (Ha már unja a töltött paprikát, a paprikás tojást, a sült paprikát, meg a paprikakrémet is...) Paprika salátát. Vagy elmegy a piacra, és vesz a lecsóhoz paradicsomot. :) Meg persze készülhet káposzta saláta is paprikával, és este avokádós paprikás pirítós kenyér lehet a vacsora, a variációk sora végtelen - gondolom. De most ennyi jutott eszembe. Hozzávalók: 3-4 db piros húsú paprika 2 db sárga húsú paprika 1 db zöld húsú paprika 1 kis fej lilahagyma 1 ek tökmagolaj 1 tk gyümölcscukor / pár csepp sztívia 1/2 tk só 1/2 citrom leve A paprikákat megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük. A hagymát szintén. Az egészet összekeverjük némi sóval, cukorral (candidásoknak sztívia, xilit), a citrom levével, és a végén meglocsoljuk tökmag olajjal.
| « Ősz ízei melengető csodaleves | Céklás nokedli kecskesajttal és pörkölt dióval » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
