Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Narancsos vegán piskóta
2016. június 4. Éltető ételek 
tovább a teljes receptért »
Végy 6 tojást. Ismerős? Általában minden piskóta recept így kezdődik... és így folytatódik: adj hozzá 6 evőkanál cukrot. Nos, és jócskán megreformáltam, mert sem tojás, sem kristálycukor nincs benne. Folytatva a sort, még a lisztet is kicseréltem benne. Ez a piskóta remek tortákhoz, de akár gyümölcsös pite alapja is lehet. Bátran próbáld ki, nem fogsz csalódni benne. Hozzávalók: - 18 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt - 7 dkg fehér tönkölyliszt - 8 dkg kókuszvirágcukor - 6 evőkanál olvasztott kókuszolaj - 1 teáskanál szódabikarbóna - 1 csomag foszfátmentes sütőpor - 2,5 dl rizstej (vagy más növényi tej) - 25-30 ml narancs leve (ez kb. 1/2 narancs leve) - 1/2 mokkáskanál vaníliapor - 6-8 csepp narancsolaj Elkészítése: - A liszthez keverd a cukrot, a szódabikarbónát, a sütőport és a vaníliapor. - Öntsd hozzá a tejet és a kókuszolajat. - A narancslé és a narancsolaj is belekerülhet. - Jól dolgozd össze. - Kiolajozott tortaformában süsd ki. (Előmelegített sütőben, 180 fokon)22 vagy 28 cm formában 25-30 perc alatt elkészül. Tűpróbával ellenőrizd, hogy rendesen megsült-e a közepe. Mielőtt felvágod, hagyd teljesen kihűlni. Sütés előtt megszórhatod magozott meggyel, cseresznyével, szilvával vagy akár barackkal is. Remek gyümölcsös pite lesz belőle.
| « Epres torta újratöltve | Zöldhagymás kukoricafasírt joghurtöntettel » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
