Paradicsomos vöröslencse-leves (vegán)
2012. október 30. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Könnyen, gyorsan elkészíthető, tartalmas őszi-téli leves vörös lencséből.
Hozzávalók 4-6 személyre
20 dkg vörös lencse
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
1 liter víz
1 teáskanál VegaNatura ételízesítő
4 dl hámozottparadicsom-befőtt (vagy egy 400 g-os konzerv)
1 evőkanál (bazsalikomos) balzsamecet
1 marék friss bazsalikomlevél (vagy 1 teáskanál szárított)
5-6 szem zöld bors
só
a tálaláshoz:
« Ízek, imák, India | Goji – aszalt vörös áfonya smoothie » |
|
|