Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Villámgyors vegán túrógombóc
2014. június 15. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Olyan, mint az eredeti, ráadásul villámgyorsan elkészül és egészséges is. Hozzávalók: 3 dl növényi tej 0,5 kg natúr tofu 1 dl búzadara 5 ek. nyírfacukor 1 mk. só 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja -- 10-15 dkg teljes őrlésű kenyérmorzsa 2 ek. kókuszzsír Elkészítés: A növényi tejből és a grízből sűrű tejbegrízt főzünk. Ízesítjük nyírfacukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal és sóval. Amíg hűl a tejbegríz, a tofut egy nagyon kevés vízzel homogén állagúra turmixoljuk, és megpirítjuk a zsiradékban a zsemlemorzsát. Majd összekeverjük a tofut a tejbegrízzel, majd gombócokat formálunk. Az előre kevés olajon megpirított zsemlemorzsába beleforgatjuk. Porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk. TIPP: tálaláskor együk szójajoghurttal.
| « Gyros vegetáriánus módra | Gyümölcsmártás főzés nélkül » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
