Meggyes-mákos pite
tovább a teljes receptért »
Ez lett mostanában a kedvenc sütim, remélem ti is szeretni fogjátok. Viszonylag egyszerű, és univerzális. Akár szülinapra, akár a szombat reggeli kávé mellé. Egyszerűen imádnivaló. :) Hozzávalók a tésztához: 30 dkg graham liszt (kb. 2 bögre) 1 cs. sütőpor 3 ek. mák fél kocka növényi margarin fél bögre növényi tej a masszához: 2 db alma lereszelve magozott meggy 3-4 ek. mák 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. búzacsírapehely fél bögre tej fél citrom leve agavé szirup/méz 1. A tészta száraz hozzávalóit jól elkeverjük, majd a margarint fél bögre tejjel megolvasztjuk. Ha teljesen megolvadt, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és az egészet összegyúrjuk. Könnyen formálható tésztát kell kapnunk. 2. Az almákat lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és ízlés szerint agavé szirupot. Az így elkészült pépet egy edénybe tesszük, és lassan hozzákeverjük a többi hozzávalót is. 3. Az így kapott masszát közepes lángon, folyamatosan kevergetve pár perc alatt összefőzzük. 4. A tésztánk 2/3-át kinyújtjuk, majd szépen beletesszük egy tortaformába, ügyelve arra, hogy peremet is hagyjuk neki. Ha ez kész, jöhet a massza a tészta tetejére. 5. Díszítésként rakhatunk rá gyümölcsöket, majd a tetejére a maradék tésztából rácsot formálunk/sodrunk. 200 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses funkció) kb. 15 perc alatt készre sül. Ani
« Tökmagos - hajdina csírás fasírt falatkák répás káposztasalátával | A zöld pogácsa » |
|
|