Nyári zöldségleves tárkonnyal (vegán)
2012. augusztus 1. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Ha nem forrón esszük, akkor igazán frissítő tud lenni ez a savanykás leves, melybe jól beleaprítottam mindenféle kóbor maradék zöldséget a hűtőből.
Hozzávalók 2-3 személyre
1 evőkanál olaj
2 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
2 marék zöldbab
4-5 (tojásnyi méretű) krumpli
1 l víz
1 babérlevél
1 kávéskanál őrölt kömény
1 kávéskanál kurkuma
só
2 marék tojásmentes (kézi) tarhonya
1 paprika
1
« Kókusztej (készítése házilag) | Magvas kovásztalan kenyér » |
|
|