Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Gluténmentes, tojásmentes brownie
2014. október 6. Éltető ételek 
tovább a teljes receptért »
Ez a süti az első helyet foglalja el a sütöttek kategóriában, mert ez nagy kedvenc. Gyakran készítem, házi baracklekvárral isteni finom. Hozzávalók: Nedves összetevő: - 30 dkg alma - 1,5 dl mandulatej - 8 dkg 70%-os keserűcsoki - 2 dkg kókuszolaj - 1 evőkanál méz vagy kókuszvirágcukor Száraz összetevő: - 10 dkg gluténmentes liszt (pl. rizs, köles, kukorica) - 15 dkg nedves mandulapép (ami a mandulatej készítésekor kimarad) - 1 evőkanál chiamag darálva - 1 evőkanál kakaópor - 1 kávéskanál szódabikarbóna - 1 kávéskanál vaníliapor Elkészítése: - Az almát alaposan megmossuk, majd a magházát kivágjuk és felkockázzuk. - A mandulatejet a kókuszolajjal, mézzel és a csokival megmelegítjük, hogy a csoki elolvadjon benne. - Turmixba tesszük az almát, ráöntjük a csokis tejet, és pépessé turmixoljuk. - A száraz összetevőket elkeverjük, majd ráöntjük az almás csokis masszát. - Egy 20x20 cm-es formába belesimítjuk a tésztát, majd előmelegített sütőben (170 fok) 35-40 perc alatt készre sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni! Kínálhatunk hozzá házi baracklekvárt, nagyon finom lesz vele.
| « Othello szőlős szelet | Rozmaringos kápia paprika pástétom » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
