Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Mentás Eper smoothie
2015. május 16. Fittanyuka 
tovább a teljes receptért »
Ha május akkor eper minden mennyiségben. Kettő az egyben, mert nemcsak az epret szeretem, hanem a különböző turmixokat, smoothiekat. Ideálisak több szempontból, ugyanis indíthatjuk velük a reggelt. A friss gyümölcsök nemcsak vitaminokat, hanem sok vizet és gyümölcscukrot is tartalmaznak, amelyet délelőtt könnyen lebont a szervezet és kellő energiát ad. Továbbá kiválthatjuk velük a szénhidrátdús édességeket, ha hidegen készítjük akár a fagylalt utáni sóvárgásunk is csökkenthetjük. Telítenek, sok rostot tartalmaznak, beilleszthetőek bármelyik fogyókúrába, diétába. A kulcs az összetevőkben rejlik.
Az eper alapvetően egy alacsony cukortartalmú gyümölcs. Arra figyeljünk, hogy a gyümölcsöket ne keverjük állati tejtermékkel, mert a gyümölcsök önmagukban is képesek erjedni, a magas fehérjetartalmú tehéntejjel, pedig inkább nem részletezem, hogy mi lesz a bélrendszerünkben. Válasszunk növényi tejeket: mandula, kókusz,-rizstejet akár. Édesíthetjük kevés mézzel, steviával, kókuszcukorral, eritrittel. Erjedésgátló fűszerről sem feledkezzünk meg: fahéj, gyömbér vagy bourbon vanília. Még egy szabály amely a gyümölcsétkezéshez tartozik: maximum kétféle gyümölcsöt mixeljünk!
Semmi másra nincs már szükségünk csak egy konyhai turmixgépre, vagy botmixerre.
Hozzávalók:
1 marék friss eper/fő
2 dl rizstej, vagy mandulatej/fő
1 evőkanál kókuszcukor/fő
pár csepp friss citromlé
késhegyni őrölt bourbon vanília
pár levél friss menta
3-4 db jégkocka
Az összetevőket összeturmixoljuk. Praktikus és ideális ha csavaros üvegbe öntjük, így könnyedén magunkkal is vihetjük. A citromlé és a jég gondoskodik, hogy tovább friss maradjon az italunk a nyári melegben.
| « Egy túlélő őszinte vallomása | Brokkoli kapros mártásban » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
