Receptek

Vegán rakott krumpli - nyáron kovászos uborkával a legjobb

tegnap 05:45 Prove - a világ vegán szemmel 

A hagyományos rakott krumpli ugyan sok állati eredetű összetevőt tartalmaz, mégis könnyen reprodukálható növényi alapokon. Nyáron fogyaszthatod kovászos uborkával az igazán nosztalgikus ízélményért. A rakott krumpli egy igazi magyaros klasszikus, ami rengeteg variációban készíthető el. Ezen opciók közé sorolható a növényi alapú verzió - annak ellenére is, hogy ez az étel hagyományosan tele van állati… The post Vegán rakott krumpli - nyáron kovászos uborkával a legjobb appeared first on Prove.hu.

Besegítenek egymásnak, így köthetnek barátságokat a madarak

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Létrejöhet hosszú távú együttműködés egy most megjelent tanulmány szerint olyan madarak között is, akik nem állnak egymással rokoni viszonyban. A kutatók húsz éven keresztül figyeltek meg pompás fényseregélyeket, miután erre jutottak. Megállapították, ezeknek az akár barátságoknak is nevezhető együttműködéseknek az alapja a kölcsönös altruista viselkedés. Madarat tolláról, embert barátjáról - szól a közmondás, de talán… The post Besegítenek egymásnak, így köthetnek barátságokat a madarak appeared first on Prove.hu.

Népbetegségek kockázata csökkenthető ezekkel a növényi vegyületekkel

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét a növényi alapú étrend egy friss kutatás szerint. A kutatók szerint a növényekben természetesen jelen lévő fitoszterolok fontos szerepet játszhatnak a megelőzésben. A tudósok közel négy évtized alatt összegyűlt adatmennyiséget elemezve jutottak erre a következtetésre. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak növényi eredetű, fitoszterolban… The post Népbetegségek kockázata csökkenthető ezekkel a növényi vegyületekkel appeared first on Prove.hu.

Újra a vadonban élhet négy, illegális állatkereskedelemből menekített gorilla

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Négy nőstény keleti síkvidéki gorilla visszatérhetett a vadonba azt követően, hogy kölyökkorukban illegális kereskedelem céljából befogták őket. Az állatokat éveken keresztül egy speciális állatmenhelyen gondozták, és nagy sikernek tekinthető, hogy immár egy ezüsthátú hím mellett kóborolnak a Virunga Nemzeti Parkban. Mapendo, Ndjingala, Isangi és Lulingu - így hívják azt a négy keleti síkvidéki nőstény gorillát,… The post Újra a vadonban élhet négy, illegális állatkereskedelemből menekített gorilla appeared first on Prove.hu.

Az Egyesült Államok egyik legvadregényesebb területét áldozhatja fel Trump

2025. június 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Lehetővé teheti az amerikai országvezetés, hogy megkezdődjön az alaszkai kőolajtartalék kitermelése. A szövetségi tulajdonban lévő hatalmas területen még Joe Biden volt elnök kabinetje tiltotta meg a fúrásokat. Ezt az intézkedést készül Doug Burgum amerikai belügyminiszter szerint a Trump-adminisztráció visszavonni. A környezetvédők hevesen bírálták a tervet. Újabb kampányígéretét igyekszik beváltani Donald Trump amerikai elnök. Rövidesen megkezdődhetnek… The post Az Egyesült Államok egyik legvadregényesebb területét áldozhatja fel Trump appeared first on Prove.hu.

Csak két évre, de bedobja a törölközőt az egyik legnagyobb amerikai tojástermelő

2025. június 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Tojótyúkok millióit veszítette el a madárinfluenza miatt alig egy év alatt a Hickmans Family Farms, amely az Egyesült Államok egyik legnagyobb tojástermelő vállalata. A cég ezért bejelentette, két évre bezár. Az Animal Outlook állatvédő szervezet videófelvételei alapján a madarakat etikai szempontból problémásnak tekinthető módszerrel ölhették le. A cég több millió dolláros kártérítésre számíthat az amerikai… The post Csak két évre, de bedobja a törölközőt az egyik legnagyobb amerikai tojástermelő appeared first on Prove.hu.

Menhelyre került a birminghami bika, aki vágóhídról szökhetett meg

2025. június 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy közeli vágóhídról szabadulhatott ki a közelmúltban egy bika az Egyesült Királyságban, aki ezt követően egy darabig Birmingham utcáin kóborolt. Az állatot végül befogták, de a Hillside Animal Sanctuary állatmenhelyen kívül senki sem jelentkezett érte, ezzel pedig el is dőlt, hova kerül a birminghami bóklászást követően. A menhelyen a Liam nevet kapta, és 750 másik… The post Menhelyre került a birminghami bika, aki vágóhídról szökhetett meg appeared first on Prove.hu.

Puskás-Dallos Peti: ,,Lehet Peppa malacot szeretni, de akkor az igazit is kell

2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

A gyereknevelés vegán aspektusairól is beszélt Puskás-Dallos Peti Steiner Kristóf legújabb podcastsorozatában. De a zenész arról is mesélt, miként minimalizálhatók szerinte az étkezéssel kapcsolatos konfliktusok növényi alapokon és hagyományosan táplálkozó felek párkapcsolatában. Ha már itt vagyunk - ez a címe Steiner Kristóf új podcast-minisorozatának. Az újságíró, műsorvezető és számos vegán receptkönyv írója a harmadik epizódban… The post Puskás-Dallos Peti: ,,Lehet Peppa malacot szeretni, de akkor az igazit is kell appeared first on Prove.hu.

Vegán rakott zöldbab ropogós lyoni hagymával és gombával

2025. június 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha hamisítatlan amerikai ízélményre vágysz növényi alapokon és gluténmentesen, ez a rakott zöldbab tökéletes választás lehet. A friss zöldbab, a portobello gomba és a sült hagyma találkozása mind íz, mind textúra terén páratlan. Az amerikai konyha ikonikus fogása a rakott zöldbab, vagyis a green bean casserole. Az 1950-es évek Amerikájából származó receptet Dorcas Reilly amerikai… The post Vegán rakott zöldbab ropogós lyoni hagymával és gombával appeared first on Prove.hu.

Így emelheted egészen új szintre az egészséges nassolást

2025. június 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Bővítette a desszertkrémkínálatát, és egy teljesen új terméktípust is piacra dobott a Naked Noble. A mindenmentes nassolnivalókra fókuszáló magyar cég még a gyerekektől is megnyugtató visszajelzéseket kapott újításai kapcsán a Csak a Mentes Fesztiválon. A felnőttek pedig az összetevők listáját böngészve hitetlenkedtek. Újabb termékekkel rukkolt elő a Naked Noble mentes desszertkrémeket gyártó magyar márka. Ezúttal… The post Így emelheted egészen új szintre az egészséges nassolást appeared first on Prove.hu.

Gluténmentes vaníliás epertorta - friss, könnyed és látványos

2025. június 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A lehető legtöbbet hozhatod ki az eperszezonból gluténmentes, vegán epertortareceptünkkel. De akár később is bevetheted, ha az epret aktuális idénygyümölcsökkel váltod ki. Az epres desszertek tárháza szinte kimeríthetetlen. Készíthetsz kókuszos tejberizst édesen savanykás eperöntettel, epres tiramisut, vagy kipróbálhatod a következő epertortareceptet is. Ez a desszert önmagában is egy igazi mesterhármas: egyszerre friss, könnyed és látványos,… The post Gluténmentes vaníliás epertorta - friss, könnyed és látványos appeared first on Prove.hu.

Klasszikus finomfőzelék növényi alapokon, gluténmentesen

2025. június 6. Prove - a világ vegán szemmel 

A menzáról jól ismert finomfőzelék selymes állagát ebben a vegán, gluténmentes receptben a rizstej és kókuszkrém keveréke adja. Készíthetsz mellé akár zöldségfasírtot is. Közismert étel Magyarországon a finomfőzelék, ám szinte minden háztartásban kicsit másképp készítik. Van, ahol zöldbabbal főzik, máshol karalábé is kerül bele, a legismertebb változat azonban valószínűleg az, amely a sárgarépa, zöldborsó és… The post Klasszikus finomfőzelék növényi alapokon, gluténmentesen appeared first on Prove.hu.

Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével - de nem akárhogy

2025. június 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A növényi eredetű fehérjék fogyasztásával csökkenthető a magas vérnyomás kockázata egy új kutatás szerint. Nem mindegy azonban, milyen formában: az ultrafeldolgozott növényi helyettesítő termékek a tanulmány szerint éppen ellenkező hatást értek el a vizsgált alanyoknál, mint a teljes értékű növényi protein. Csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát egy kutatás szerint az, ha több növényi fehérjét fogyasztasz.… The post Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével - de nem akárhogy appeared first on Prove.hu.

Hűsítő vegán eperkrémleves - hozzáadott cukor és főzés nélkül

2025. június 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A nyári melegben szinte nincs is jobb, mint egy tányér hűtőhideg eperkrémleves. Ehhez a verzióhoz ráadásul még főzőlapot sem kell beindítanod, elég hozzá egy turmixgép vagy egy botmixer és egy hűtő. Immár az eperszezon kellős közepén járunk, és miután nem tart sokáig, érdemes minden ízét kiélvezni ennek az időszaknak. Erre számos formában lehetőséged nyílik, eheted… The post Hűsítő vegán eperkrémleves - hozzáadott cukor és főzés nélkül appeared first on Prove.hu.

Krémes édesburgonya-püré - az ízrobbanás titka egyetlen fűszer

2025. június 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha már unod a krumplipürét, tegyél bele egy kis csavart: készülhet helyette édesburgonya-püré! Arra is van egy tippünk, mivel bolondítsd meg, a fűszerezés kulcsfontosságú ebben a receptben. Sokoldalúan felhasználható alapanyag az édesburgonya - készíthetsz belőle például krémlevest, curryt vagy akár zöldségfasírtot is. Ráadásul számos jótékony egészségügyi hatással is bír. Magas rosttartalma támogatja az emésztést, de… The post Krémes édesburgonya-püré - az ízrobbanás titka egyetlen fűszer appeared first on Prove.hu.

Gólpasszt adott az Alkotmánybíróság, de kihagyhatja a helyzetet a kormány

2025. június 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A klímatörvény hiányosságait az Alkotmánybíróság döntése értelmében pótolni kellene. Sulyok Katalin környezetjogász szerint azonban valójában jogi úton nem kényszeríthető erre az Országgyűlés. Mindeközben pedig a védett erdők kivágását könnyítő javaslatból is törvény lett, és felmerül a kérdés, hogy megvédhetők-e bírósági úton a tarvágástól ezek az értékes területek. A klímavédelmi törvénnyel kapcsolatos alkotmánybírósági döntésre ugyanis négy… The post Gólpasszt adott az Alkotmánybíróság, de kihagyhatja a helyzetet a kormány appeared first on Prove.hu.

Vegán pesztós tekercs - a tökéletes, gyorsan elkészíthető vendégváró

2025. június 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha összedobnál egy gyors ropogtatnivalót az esti filmezéshez, vagy vendégeket vársz, tökéletes választás lehet a pesztós tekercs. Az elkészítése sütéssel együtt is kevesebb mint egy óra. A legtöbb bolti leveles tészta teljesen növényi eredetű összetevőkből áll, így vegánként is nyugodtan hátra lehet dőlni, és élvezni a szupermarketek kora által nyújtott kényelmet. Plusz előny, hogy már… The post Vegán pesztós tekercs - a tökéletes, gyorsan elkészíthető vendégváró appeared first on Prove.hu.

Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele

2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyhangúlag döntött az állatvédelmi jogszabályok szigorítása mellett a magyar parlament. Jön az állatvédelmi képzés és a hatékonyabb hatósági fellépés - elméleti szinten legalábbis. Hogy a gyakorlatban mit hoznak magukkal az újítások, csak később derül majd ki. Megszavazta az országgyűlés az állatvédelmi jogszabályok szigorítását - jelentette be Ovádi Péter állatvédelemért felelős kormánybiztos a Facebook-oldalán. Hozzátette, egyhangú… The post Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele appeared first on Prove.hu.

Újabb magyar vármegyében láttak medvét, ezekre figyelj, ha arra túrázol!

2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében, az Aggteleki Nemzet Park déli részén láttak medvét a hétvégén. Az állat a nemzeti park egyik kommentelőjétől a Tibi nevet kapta - Tibi egyébként egy közepes méretű, fiatal barna medve. Medvét láttak az Aggteleki Nemzet Park déli részén, Égerszög település külterületén vasárnap. A barna medve egy szórónál, egy vaddisznók elejtésére használt létesítménynél jelent… The post Újabb magyar vármegyében láttak medvét, ezekre figyelj, ha arra túrázol! appeared first on Prove.hu.

Vakondra hasonlít Kamilla királyné szerint a nemrég örökbe fogadott kutyája

2025. június 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Már februárban átkerült az állatmenhelyről a Buckingham-palotába Moley, Kamilla brit királyné új kutyája, azonban csak a közelmúltban mutatta meg őt az előkelőség a királyi család hivatalos Instagram-oldalán. A publikált kép apropója egy kertészeti kiállítás volt, amelyen - bizonyos formában - az állat is szerepelt. Megmutatta a nyilvánosságnak új, örökbe fogadott kutyáját Kamilla brit királyné -… The post Vakondra hasonlít Kamilla királyné szerint a nemrég örökbe fogadott kutyája appeared first on Prove.hu.

Éttermi látványosságként tartott medvék kerülhettek menhelyre

2025. június 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Vendégcsalogatónak használták egy azerbajdzsáni étteremben azt a két medvét, akiknek az új otthona immár az Egyesült Királysághoz tartozó, a déli partoktól pár kilométerre fekvő Wight-sziget. Egy brit állatmenhely, a Wildheart Animal Sanctuary több mint százmillió forintnak megfelelő adományt gyűjtött össze az állatok szállítására és új életterük kialakítására. Fogságban töltött éveik után Benji és Balu, két… The post Éttermi látványosságként tartott medvék kerülhettek menhelyre appeared first on Prove.hu.

Komp legénysége gyűjtött be egy kóborlástól és úszástól kimerült kutyát

2025. június 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy kompnak köszönhetően menekült meg egy szökött kutya, akin a legénység szerint az látszott, hogy nem bír már sokáig úszni. Az Amber nevű állatot ekkor már több mint egy hónapja próbálták befogni ideiglenes gazdái. A családhoz azóta visszakerült az eb, és szoros megfigyelés alatt tartják. Több mint 160 kilométert kóborolhatott egy szökött kutya az Egyesült… The post Komp legénysége gyűjtött be egy kóborlástól és úszástól kimerült kutyát appeared first on Prove.hu.

Ausztráliai áradások - veszélyeztetett fajokat mentő állatmenhely is bajba került

2025. június 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Ausztrália keleti partvidékét özönvízszerű esőzések sújtották május végén. A villámáradások és árvizek egy helyi állatmenhelyen is súlyos károkat okoztak. A veszélyeztetett őshonos fajokra specializálódott létesítményből az állatokat elszállították, az infrastrukturális problémák kiküszöböléséhez azonban adományokra lenne szükségük. Száz éve nem látott, özönvízszerű esőzések pusztítottak Ausztrália keleti részén, Új-Dél-Wales államban május utolsó hetében. Voltak olyan területek, ahol… The post Ausztráliai áradások - veszélyeztetett fajokat mentő állatmenhely is bajba került appeared first on Prove.hu.

Lőttek a balatoni strandélménynek? Átalakulhat a felmelegedő tó élővilága

2025. június 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A Balaton vizének felmelegedése nem pusztán természeti kérdés - figyelmeztetnek kutatók. A vízhőmérséklet egyre gyorsuló emelkedése az oxigénszegény környezetet is elviselő fajoknak kedvezhet, ez pedig a tó turisztikai vonzerejét is visszavetheti idővel. Háromszor annyit melegedett a Balaton vize az utóbbi három évtizedben, mint az azt megelőző több mint 120 évben - olvasható a HUN-REN Balatoni… The post Lőttek a balatoni strandélménynek? Átalakulhat a felmelegedő tó élővilága appeared first on Prove.hu.

Több tucat viperával a poggyászában bukott le a reptéren egy indiai csempész

2025. június 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Több mint negyven vipera és öt teknős volt annak a Thaiföldről Mumbaiba utazó férfinek a poggyászában, akit az indiai reptéren fülelt le a vámhatóság. A csomagjában talált állatok között olyan faj is volt, amelynek kereskedelmét szigorúan ellenőrzik és szabályozzák a veszélyeztetett vadon élő állat- és növényfajok nemzetközi kereskedelméről szóló washingtoni egyezmény keretében. Az indiai csempészt… The post Több tucat viperával a poggyászában bukott le a reptéren egy indiai csempész appeared first on Prove.hu.