Receptek

Kötelező lesz vegán lehetőséget biztosítani a spanyol iskolákban

tegnap 05:53 Prove - a világ vegán szemmel 

Megújul következő tanévtől a spanyolországi iskolai menza egy friss rendeletnek köszönhetően. Ennek keretében kötelező eleme lesz az ebédnek a gyümölcs és a zöldség, ahogy a vegán választási lehetőség is. Az újítás minden állami és magán általános és középiskolára vonatkozik majd. Egészségesebb iskolai étkeztetéssel venné fel a harcot Spanyolország a gyerekkori elhízással szemben. A spanyol gyerekek… The post Kötelező lesz vegán lehetőséget biztosítani a spanyol iskolákban appeared first on Prove.hu.

Zavarták a medencéje mellett pihenő madarak, így lelőtte őket

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Egy királygémet és egy tőkés récét is lelőhetett egy floridai férfi. Tettéről egy környékbeli készített, majd tett nyilvánossá egy videót. A költöző madarak - köztük ez a két faj is - több mint száz éve szövetségi védelem alá esnek, lelövésük törvénybe ütköző cselekmény. A férfi tette olyan mértékű felháborodást keltett, hogy online petíció indult azért,… The post Zavarták a medencéje mellett pihenő madarak, így lelőtte őket appeared first on Prove.hu.

Ismét az erdőirtást könnyítené a magyar kormány egy új törvényjavaslattal

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

A tűzifarendelet esetében részben visszavonulót fújt a magyar kabinet, most azonban ismét a tarvágás könnyítésén dolgoznak. Erre három természetvédelmi szervezet - Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME), a Magyar Természetvédők Szövetsége és a WWF Magyarország Alapítvány - hívta fel a figyelmet. Levélben kérték az érintett kormánytagokat, hogy kerüljenek ki a benyújtott törvényjavaslatból a természeti állapot… The post Ismét az erdőirtást könnyítené a magyar kormány egy új törvényjavaslattal appeared first on Prove.hu.

Arte: A lett vegetáriánus forradalom a helyi tradicionális konyhának is lehetőséget jelent

2025. május 4. Hírek 

A kétmilliós balti államban az elmúlt években számos vega kávézó és étterem lepte el a lett főváros, Riga utcáit. De miért lett ennyire felkapott a növényi alapú vagy húsmentes étrend?

Érkezik David Attenborough új filmje, a 99. születésnapját ünnepli vele

2025. május 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Az óceánnal, annak emberi kizsákmányolásával és a benne rejlő lehetőségekkel foglalkozik David Attenborough új filmje. Az alkotás májusban kerül a mozikba, később pedig streamingfelületeken is elérhető lesz. Napokon belül, május 8-án debütál a mozikban David Attenborough brit természettudós új dokumentumfilmje, az Óceán. A premierek időpontja ezúttal világszerte erre a napra esik majd, ennek pedig két… The post Érkezik David Attenborough új filmje, a 99. születésnapját ünnepli vele appeared first on Prove.hu.

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

2025. május 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A holland országvezetés 2023-ban azt tűzte ki célul, hogy 2030-ra a lakosság 50 százalékban növényi fehérjeforrásból fedezze a proteinszükségletét. Ennek jegyében bővült a boltokban a növényi választék, egy dologgal azonban nem számoltak. Kutatók szerint a jelenlegi táplálkozási norma még mindig az állati eredetű ételeket részesíti előnyben, és komolyabb marketingtevékenység szükséges ennek a megváltoztatásához. A kormányzati… The post A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak appeared first on Prove.hu.

Kipróbáltuk a chatbotot, ami morálfilozófus segítségével válaszol az élet nagy kérdéseire

2025. április 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Peter Singer könyveit, publikációit és egyéb írásait használták fel, hogy létrehozzanak egy chatbotot, amely erkölcsi kérdésekben segít válaszokra lelni. A morálfilozófus és más szakemberek által készített mesterséges intelligenciával számos téma mellett az állatok iránti erkölcsi kötelezettségeinkről is beszélgethetünk. Peter Singer morálfilozófus neve legtöbbször az alkalmazott etika kapcsán szokott felmerülni, ami a gyakorlatban felmerülő morális dilemmákkal… The post Kipróbáltuk a chatbotot, ami morálfilozófus segítségével válaszol az élet nagy kérdéseire appeared first on Prove.hu.

Négymillió dollárt vonnak el a Princetoni Egyetem klímakutató intézetétől

2025. április 29. Prove - a világ vegán szemmel 

Túlzónak, valószínűtlennek és szorongást keltőnek minősítette a Trump-kormány a Princetoni Egyetemen végzett, klímaváltozással kapcsolatos tudományos programokat. Az egyetem és a Nemzeti Óceán- és Légkörkutató Hivatal közös intézetétől ezért most összesen négymillió dollárt vonnak el. A szakértők és klímakutatók borzalmas lépésnek tartják az állami támogatás megvágását. Egészen biztos, hogy Donald Trump kormányzása nem a környezetvédelmi intézkedések… The post Négymillió dollárt vonnak el a Princetoni Egyetem klímakutató intézetétől appeared first on Prove.hu.

Brazília lakosságának hét százaléka vegánnak vallja magát

2025. április 28. Prove - a világ vegán szemmel 

 A brazilok hét százaléka vallotta magát vegánnak a Brazil Vegetáriánus Társaság megbízásából tavaly decemberben készült felmérésben. A kutatásból kiderült az is, hogy háromnegyedük megfontolná a húsfogyasztás csökkentését vagy elhagyását, leginkább egészségügyi okokból. Idén Brazília ad helyet az ENSZ klímatalálkozójának, a COP30-nak, ahol az ország ígérete szerint számos növényi opciót kínálnak majd a vendégeknek. A Brazil… The post Brazília lakosságának hét százaléka vegánnak vallja magát appeared first on Prove.hu.

Dokumentumfilm készül a világ egyik legidősebb ultramaratonistájáról, aki vegán

2025. április 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Paul Youd, 87 éves vegán atléta azt a célt tűzte ki maga elé, hogy százesztendős korára teljesít száz ultramaratont. Több tucat verseny vár még rá, mielőtt kipipálhatja ezt az elképesztő kihívást. A dokumentumfilmes Damian Sciberras annyira inspirálónak találta az elhatározást, hogy filmet készít az idős futóról. A legtöbben már azt is komoly teljesítménynek tartják, ha… The post Dokumentumfilm készül a világ egyik legidősebb ultramaratonistájáról, aki vegán appeared first on Prove.hu.

A történelem legsúlyosabb korallfehéredésével küzdenek a világ zátonyai

2025. április 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Jelenleg a negyedik korallfehéredési esemény zajlik globálisan - erősítette meg az amerikai Nemzeti Óceán- és Légkörkutató Hivatal, a NOAA. A 2023 januárjától számolt időszak alatt a hőstressz a világ korallzátonyainak több mint 80 százalékán okozott fehéredést. Az elmúlt szűk két és fél évben a korallzátonyok 83,7 százalékát érte fehéredést okozó mértékű hőstressz. Ezt a 2023… The post A történelem legsúlyosabb korallfehéredésével küzdenek a világ zátonyai appeared first on Prove.hu.

Erős gyomrost kap Lewis Hamilton étteremlánca, egy városban tart csak ki

2025. április 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Kizárólag Milánóban marad étterme a Neat Burger vegán láncnak, miután a Lewis Hamilton hétszeres Forma-1-es világbajnok és Leonardo DiCaprio amerikai színész nevéhez köthető cég bezárja brit helyszíneit. Tavaly a marketingstratégia újragondolásával próbált kilépni a veszteséges ciklusból a vállalat, próbálkozásaik azonban nem bizonyultak gyümölcsözőnek. Bezárja az összes éttermét az Egyesült Királyságban a Neat Burger - számolt… The post Erős gyomrost kap Lewis Hamilton étteremlánca, egy városban tart csak ki appeared first on Prove.hu.

Magyar nevet adott új, mentett kutyájának Adrien Brody

2025. április 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Új családtaggal ünnepelte idén a születésnapját Adrien Brody amerikai színész, egy kutyát fogadott örökbe, akit Lászlónak nevezett el. A névválasztás hátterében egy Brody által megformált szereplő állhat, ezt azonban egyelőre nem erősítette meg. Április 14-én ünnepelte 52. születésnapját Adrien Brody kétszeres Oscar- és Golden Globe-díjas amerikai színész, filmproducer. ,,Ez egy boldog, áldásokkal teli nap. Köszönöm… The post Magyar nevet adott új, mentett kutyájának Adrien Brody appeared first on Prove.hu.

Mérgező fémekkel szennyezett a világ termőföldjeinek hatoda

2025. április 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A világ termőföldjeinek nagyjából hatodán a mérgező fémek koncentrációja túllépi az elfogadható szintet, állítja egy új kutatás. Ennek a kutatók szerint természetes és az emberi tevékenységre visszavezethető okai is vannak. Bár a fémek jelenléte a talajban köztudott, az eloszlásuk és a koncentrációjuk mértéke nem ismert eléggé - olvasható egy új, a Science magazinban megjelent tanulmányban.… The post Mérgező fémekkel szennyezett a világ termőföldjeinek hatoda appeared first on Prove.hu.

Karácsony Gergely bejelentette: Budapest a húsmentesség útjára lép

2025. május 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokak számára örömteli bejelentést tett Karácsony Gergely, Budapest főpolgármestere - megreformálják a közétkeztetést a fővárosban. Jönnek a húsmentes opciók a fővárosi önkormányzat által ellátott iskolákba és szociális intézményekbe. Egyik kedvenc ételét, a bolognai spagettit próbálta ki húsos és húsmentes változatban Karácsony Gergely főpolgármester legújabb Facebook-videójában. Az eredmény még őt is megdöbbentette: nem tudta pontosan megmondani,… The post Karácsony Gergely bejelentette: Budapest a húsmentesség útjára lép appeared first on Prove.hu.

Harmincöt éve hadjáratozik a húslobbi a zöld törekvések ellen

2025. május 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Az amerikai állattenyésztők legalább 1989 óta akadályozzák a környezetvédelmi törekvéseket - derül ki egy nemrég nyilvánosságra került dokumentumból. A húslobbi stratégiai tervére az ország levéltárában bukkant rá két kutató. Az olajlobbi szerepe a klímaváltozás elleni cselekvés akadályozásában szinte lerágott csont, de azért egy gyors áttekintés nem árt. Az olaj-, gáz- és szénipar az 1960-as évek… The post Harmincöt éve hadjáratozik a húslobbi a zöld törekvések ellen appeared first on Prove.hu.

Elkapták az ölebből igazi ausztrál bozótjáró kalandorrá vált törpe tacskót

2025. április 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Trükkös módszerrel csalták csapdába Valerie-t, a törpe tacskót, aki közel másfél évig kószált az ausztrál vadonban. Az állatnak egy saját kuckót alakítottak ki a régi játékaival, a gazdája ruhájával, és amikor már kellőképpen belakta, kattant a zár. Elkapták Valerie-t, a törpe tacskót, aki 529 napot töltött a vadonban, az ausztráliai Kenguru-szigeten. Az állat 2023 novemberében… The post Elkapták az ölebből igazi ausztrál bozótjáró kalandorrá vált törpe tacskót appeared first on Prove.hu.

Allergiások és vegánok, figyelem: a Lidl burgonyás pogácsája mostantól tejfölt tartalmaz

2025. április 29. Prove - a világ vegán szemmel 

A Lidl korábban tisztán növényi alapú burgonyás pogácsájának új összetétele tejfölt tartalmaz. A receptmódosítás váratlanul érhet sokakat, akik eddig előszeretettel vásárolták a péksüteményt. Az áruházlánc tájékoztatása szerint a tejfölös recept marad, úgyhogy a vegánok és a laktózérzékenyek számára is érdemes lesz tartózkodni a pogácsa további fogyasztásától. Mindig nagy öröm, amikor vegánként vagy ételallergiásként az ember… The post Allergiások és vegánok, figyelem: a Lidl burgonyás pogácsája mostantól tejfölt tartalmaz appeared first on Prove.hu.

A határérték tízszeresét találták a hatvan éve betiltott DDT-nek pisztrángokban

2025. április 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A DDT nevű rovarirtót egészségkárosító hatása miatt a világon szinte mindenhol betiltották a hetvenes években. Kutatók azonban most, több mint fél évszázaddal később DDT-maradványokra bukkantak kanadai pisztrángokban. Mint a világon sok helyen, a kanadai Új-Brunswick tartományban az 1950-es és 1960-as években a DDT nevű vegyületet használták mezőgazdasági rovarirtás céljából. Ma már tiltott a használata -… The post A határérték tízszeresét találták a hatvan éve betiltott DDT-nek pisztrángokban appeared first on Prove.hu.

Már a barna medve védelmi státusza ellen lobbiznának a románok

2025. április 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Jóval több lehet a barna medve Romániában egy új felmérés szerint, mint eddig gondolták. Mircea Fechet román környezetvédelmi miniszter szerint nincs más megoldás, mint a kilövések ,,felpörgetése. Ennek megkönnyítésére egy új törvényt is ígért. Ugyanakkor azt is belengette, hogy az Európai Bizottsághoz fordul a barna medve védelmi státuszának módosítását célzó javaslattal. Romániában akár közel 13… The post Már a barna medve védelmi státusza ellen lobbiznának a románok appeared first on Prove.hu.

Ezért ne akarj erővel madarat itatni, akár meg is ölheted a túlbuzgóságoddal!

2025. április 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha kábának, elárvultnak tűnő madarat találsz, jusson eszedbe: az itatás a legtöbb esetben felesleges és veszélyes - pláne fecskendővel vagy pipettával! Az elesettnek tűnő madarak ráadásul csak ritkán szorulnak ténylegesen segítségre a tömeges fészekelhagyási szezonban. Hasznos és fontos videót osztott meg a napokban Facebook-oldalán a Fót és környéke Természet- és Állatvédő Egyesület. ,,Szeretnénk megmutatni nektek,… The post Ezért ne akarj erővel madarat itatni, akár meg is ölheted a túlbuzgóságoddal! appeared first on Prove.hu.

Gluténmentes karobos muffin

2025. április 25. Élj harmóniában 

A tavaszi táplálkozás fő elve, a testedben lévő nedvesség (vizesedés, kézdagadás, ödéma, nyálkásodás, megfázás, allergiák) ellensúlyozása. Ez a muffin egy idei kísérletem, már sokadszor készítem el, és nálam megúnhatatlan lett. Szeretem ha valami nem túl édes és amúgy is a tavaszi étrendben érdemes a nyálkásító ételeket csökkenteni (pl. zsíros ételek, édességek, tejtermékek, pékáruk). A recepthez, úgy  válogattam össze az alapanyagokat és a fűszereket, hogy ne nyálkásítsa a szervezetet, inkább kicsit szárító hatású legyen.  Ráadásul ez a recept szuper jól beilleszthető a tavaszi tisztítókúra előkészítő és visszatérési szakaszába.  Hozzávalók: 1 csésze rizsliszt 1 csésze hajdinaliszt 1/­3 csésze kókuszliszt 3/­4 csésze teljes értékű nádcukor 3/­4 zacskó sütőpor 3 púpos ek. karobport (ha nincs otthon kakaót is használhatsz) 1/­2 csésze tökmag 1/­2 csésze aszalt vörösáfonya (ha nincs otthon tehetsz bele mazsolát) 6 ek kókuszzsír fahéj kardamom 1,5 - 2,5 csésze víz díszítéshez, ha szereted karobpor  Egy tálban keverd össze a liszteket, a sütőport, a fűszereket ízlés szerint és a cukrot. Ha édesebben szereted, akkor több cukrot tegyél.  Majd keverd hozzá az olvasztott kókuszzsírt és a vizet adagolva, addig amíg krémes muffintésztát nem kapsz - ne legyen folyós.  Add hozzá a tökmagot és az áfonyát és keverd össze.  Egy muffin formába (tehetsz bele muffin papírt) adagold bele a tésztát. Én mindegyiknek tettem a közepébe 1 - 2 aszalt szilvát. Tedd 180°C  fokra előmelegített sütőbe és süsd amíg aranybarnára sül. (kb. 20-25p)  Ha szeretnéd karobporral szórd meg a tetejét - bevallom én mindig szűrőn keresztül szórok:)  Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Ha szeretnél egy irányított és támogató, gyengéd megoldást a szervezeted tisztítására, a salakanyagok eltávolítására, ahol napról, napra kísérlek végig a méregtelenítésen és bármikor kérdezhetsz is tőlem, akkor csatlakozz a Szezonális Tisztítás Online Programhoz. részletek és jelentkzés: https:/­/­www.eljharmoniaban.hu/­tisztitas Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­/­www.eljharmoniaban.hu/­tudatos-taplalkozas Jó étvágyat kívánok:) szeretettel KAti #tisztítókúra #tavasz #recept #gluténmentes #édesség #muffin #vegán #vegetáriánus #tojásmentes #éljharmóniában #tisztítóétrend 

Ausztria panaszkodik, amiért a magyar kormány nem szólt a Pereszteg mellett elföldelt tetemekről

2025. április 25. Prove - a világ vegán szemmel 

A múlt héten Rábapordányban azonosított, ragadós száj- és körömfájással fertőzött szarvasmarhatelepen megkezdődött az állatok leölése. A közel kilencszáz tejelő tehén mellett a telephez köthető sertéseket is leölték. A tetemeket a Pereszteg határában lévő ATEV-telepen földelték el, ami ellen a lakók tüntetést szerveztek. Ausztria eközben a talajvíz szennyeződése miatt aggódik. Ahogyan arról korábban beszámoltunk, április 17-én… The post Ausztria panaszkodik, amiért a magyar kormány nem szólt a Pereszteg mellett elföldelt tetemekről appeared first on Prove.hu.

A mikroműanyag az egészséges ételeinket sem kerüli el

2025. április 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A répában, az almában, de még a rizsben is előfordulhatnak mikroműanyagok. Az apró műanyagrészecskék jelenléte az ételünkben számos egészségügyi problémához vezethet. Teljesen kiiktatni őket szinte lehetetlenség, de vannak módszerek, amelyekkel csökkenthetjük a kitettségünket ezekkel a káros adalékokkal szemben. A híreket olvasva úgy tűnik, a mikroműanyag elől nincs menekvés. Akármerre nézünk, akárhová utazunk, ezek az aprócska… The post A mikroműanyag az egészséges ételeinket sem kerüli el appeared first on Prove.hu.

Mesterséges intelligencia segíthet az állatok érzelmeinek felismerésében

2025. április 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A kényelmetlenség, a fájdalom vagy a stressz felismerésében is segíthetnek a mesterséges intelligencia-rendszerek. Ezek ugyanis néhány esetben már az embereknél is pontosabban tudják meghatározni a különböző diszkomfortra vagy betegségre utaló jeleket az állatokban. Ki ne szeretné, ha a telefonjára egy applikációt letöltve, majd a kamerát a négylábú kedvencére irányítva, az állat minden gondját és baját… The post Mesterséges intelligencia segíthet az állatok érzelmeinek felismerésében appeared first on Prove.hu.