Receptek

Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség

tegnap 11:04 Prove - a világ vegán szemmel 

Alighogy pontot tettünk a ragadós száj- és körömfájás pusztításának végére Magyarországon, feltűnt egy újabb járvány hazánkban: a kéknyelv-betegség. A vírust a törpeszúnyogok terjesztik, és a betegség az emberre nem veszélyes a Nébih szerint. A ragadós száj- és körömfájás, valamint a juhhimlő után újabb vírus jelent meg a magyar állatállományban. Ezúttal a kéknyelv-betegséget mutatták ki egy… The post Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség appeared first on Prove.hu.

Újabb járvány jelent meg Magyarországon - a fertőzött állatokat le kell ölni

tegnap 11:04 Prove - a világ vegán szemmel 

Alighogy pontot tettünk a ragadós száj- és körömfájás pusztításának végére Magyarországon, feltűnt egy újabb járvány hazánkban: a kéknyelv-betegség. A vírust a törpeszúnyogok terjesztik, és a betegség az emberre nem veszélyes a Nébih szerint. A hivatal elrendelte a fertőzött állatok leölését, és egyéb korlátozásokat is életbe léptetett. A ragadós száj- és körömfájás, valamint a juhhimlő után… The post Újabb járvány jelent meg Magyarországon - a fertőzött állatokat le kell ölni appeared first on Prove.hu.

Szilvás morzsasüti - a tökéletes, egyszerre omlós és ropogós őszi desszert

tegnap 07:03 Prove - a világ vegán szemmel 

A szilvás morzsasüti titka, hogy tökéletes harmóniát alkot benne a lágy piskóta, a szaftos gyümölcsréteg és a ropogósra sült morzsa. Eszményi őszi desszert mind melegen, mind langyosan fogyasztva. Ha kimész a piacra vagy akár a zöldségeshez, szinte biztosan találsz friss magyar szilvát, hiszen ennek a gyümölcsnek a szezonja július közepétől október elejéig tart. Használd is… The post Szilvás morzsasüti - a tökéletes, egyszerre omlós és ropogós őszi desszert appeared first on Prove.hu.

Csökkenthető a vastagbélrák kockázata bizonyos ételek fogyasztásával

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Már napi 20-40 gramm keresztesvirágú zöldség fogyasztása is jelentős mértékben csökkentheti a vastagbélrák kockázatát kutatók szerint. Ez a harmadik legelterjedtebb rákfajta a világon, Magyarországon is 5-6 ezer halálos áldozatot szed évente. A brokkoli, a karfiol és a kelbimbó nem pusztán arra kiváló, hogy egyedülálló karaktert és ízvilágot vigyen az étkezésedbe, még a vastagbélrák kockázata is… The post Csökkenthető a vastagbélrák kockázata bizonyos ételek fogyasztásával appeared first on Prove.hu.

Te tudod, mi a teendő, ha elütöttél egy vadállatot?

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Bármelyik autóssal előfordulhat, hogy egy vadállat hirtelen az útra fut, és elkerülhetetlenné válik az ütközés. De tudod, mi a teendő és a helyes hozzáállás ilyen helyzetben? Egy Tahitótfalunál elütött róka története rávilágít arra, miért életbevágó megállni és segíteni. Szerencséje volt még a szerencsétlen körülmények közepette is egy rókának, akit a napokban ütött el egy autós… The post Te tudod, mi a teendő, ha elütöttél egy vadállatot? appeared first on Prove.hu.

Nagy hiányosságok miatt kapott nyílt levelet Nagy István agrárminiszter

2025. szeptember 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem megfelelő a holtfák mennyisége a fehérhátú fakopáncs élőhelyein, ennek köszönhetően pedig veszélybe kerülhet a faj fennmaradása. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület nyílt levéllel fordult az agrárminiszterhez a faj védelmét célzó intézkedések hiánya miatt. Nyílt levelet írt Nagy István agrárminiszternek címezve a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME). Ebben a fehérhátú fakopáncs védelmét célzó… The post Nagy hiányosságok miatt kapott nyílt levelet Nagy István agrárminiszter appeared first on Prove.hu.

Itt a vége: teljesen leállnak ennek a csokinak a gyártásával

2025. szeptember 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A Nestlé végleg búcsút int a vegán KitKatnek: a csokoládé már csak a készletek erejéig érhető el néhány brit és ír szupermarketben. A cég szóvivője szerint a döntés hátterében az áll, hogy fenntarthatatlan mértékben visszaestek az eladások. Az év elején derült ki, hogy a Nestlé kivezeti termékportfóliójából a KitKat vegán verzióját. Ekkor azonban két piacon még… The post Itt a vége: teljesen leállnak ennek a csokinak a gyártásával appeared first on Prove.hu.

Fokozottan védett ragadozót videóztak le a Balatonban

2025. szeptember 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Feltűnt a Balatonban egy vidra: a part közelében úszkált. Ritkán látni ilyet, egy szakértő szerint azonban valójában ,,teljesen megszokott, normális jelenség. Hozzátette, a ragadozó jelenléte a tó vízminőségéről árulkodik. Látod magad előtt a jelenetet, hogy sétálsz a Balaton partján, és egyszer csak egy kíváncsi vidra úszik oda hozzád? Nem? Pedig a sonline.hu egyik olvasójával megtörtént,… The post Fokozottan védett ragadozót videóztak le a Balatonban appeared first on Prove.hu.

Húskészítményeket tett tiltólistára egy nagyváros vezetősége

2025. szeptember 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Új táplálkozási irányelveket vezet be a közétkeztetésben New York 2026-tól. Eltűnnek a feldolgozott húsok, és nagyobb hangsúlyt kapnak a teljes értékű növényi fehérjék. A döntés több millió adag ételt érint, és célja, hogy javítsa a lakosság egészségét, csökkentse a krónikus betegségek előfordulását, valamint fenntarthatóbbá tegye a város étkezési rendszerét. Szigorítja a közétkeztetésre vonatkozó szabályokat New… The post Húskészítményeket tett tiltólistára egy nagyváros vezetősége appeared first on Prove.hu.

Jókai-bableves: hagyományos ízek modern köntösben

2025. szeptember 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A Jókai-bableves klasszikus magyar fogás, amelyet most vegán változatban is kipróbálhatsz. A füstölt tofu, miso és zöldségek gazdag, umamis karaktert adnak az ételnek, miközben a hagyományos ízek esszenciája is megmarad. Rengeteg történet kering a Jókai-bableves eredetéről, és arról, miként köthető ez a fogás Jókai Mórhoz. Egyes legendák szerint az írót ezzel a bizonyos levessel vette… The post Jókai-bableves: hagyományos ízek modern köntösben appeared first on Prove.hu.

Sokakat felbőszített, amit egy sörrel felszerelkezett turista tett egy elefánttal

2025. szeptember 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Felháborodást keltett egy spanyol turista Instagramra feltöltött videója, amelyen sört önt egy elefánt ormányába Kenyában. A szakértő szerint különösen aggasztó minden ehhez hasonló, közösségi médiában megosztott tartalom, a készítője ugyanis nem pusztán saját magát és az állatokat veszélyezteti vele. A videót megnézőkben is azt a hamis benyomást keltheti, hogy a vadon élő elefántokkal ilyen közelről… The post Sokakat felbőszített, amit egy sörrel felszerelkezett turista tett egy elefánttal appeared first on Prove.hu.

Hagyománytipró szentségtörés vagy kulcsfontosságú innováció - az étel, ami megosztja a világot

2025. szeptember 3. Prove - a világ vegán szemmel 

A tenyésztett hús - köznyelvi nevén laborhús - egyre több országban kerül a szakmai és társadalmi viták középpontjába. Miközben ígéretes megoldást kínálhat a fenntartható élelmezés és a közegészségügy szempontjából, számos kérdés merül fel a biztonsága, elfogadottsága és szabályozása kapcsán. Ma már egyértelmű, hogy a fenntarthatóság jegyében szükségszerű a globális élelmezési rendszer mielőbbi megreformálása. Azt, hogy… The post Hagyománytipró szentségtörés vagy kulcsfontosságú innováció - az étel, ami megosztja a világot appeared first on Prove.hu.

Nem mindennapi kampány: ritka példánynak keresnek párt a lakosság bevonásával

2025. szeptember 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Úgy gondolod, hogy a párkeresés nálad biztosan senkinek nem megy nehezebben? Akkor még nem hallottál Nedről - egy kerti csigáról, akinek a háza fordítva csavarodik, mint az átlagos példányoknak. A ritka rendellenesség miatt pedig szinte esélye sincs a szaporodásra. Most azonban egész Új-Zéland összefogott: a lakosságot is bevonva keresik a Nedhez hasonló példányokat. A legtöbb… The post Nem mindennapi kampány: ritka példánynak keresnek párt a lakosság bevonásával appeared first on Prove.hu.

Miért nem jó a böjt mindenkinek?

2025. szeptember 1. Élj harmóniában 

  A böjt lehet hasznos - de nem mindenkinek! Tudtad, hogy akár árthat is? Sokan azt gondolják, hogy a tisztítás =­ éhezés vagy drasztikus böjt. Az ájurvéda szerint azonban a szélsőségek kifejezetten árthatnak - legyengíthetik az emésztést és az egész szervezetet. Mindenkinek más az alkata, az életmód- és egészségi igénye - ezért a személyre szabott tisztítás sokkal hatékonyabb és biztonságosabb, mint az általános böjtölés. A böjt elsődleges célja az emésztőrendszer tehermentesítése. De ha kimaradnak az étkezések, sokan feszültek, idegesek, szorongóak lesznek - így a stressz miatt több salakanyag képződik a szervezetükben, mint előtte volt. Ezért mi nem böjttel, hanem az ájurvéda több ezer éves tradíciójának megfelelően segítünk támogatni a szervezet méregtelenítő képességét: - meleg, tápláló ételekkel - gyengéd módszerekkel - gyógynövényekkel - és könnyed, méregtelenítést támogató jógagyakorlással Te próbáltad már a böjtöt? Hogyan hatott rád? Ha szeretnél egy éhezés nélküli, biztonságos, vezetett tisztítást, nézd meg a részleteket  https:/­/­www.eljharmoniaban.hu/­tisztitas #böjt  #tisztítókúra  #tévhitek  #egészségtudatosság  #detoxprogram  #éljharmóniában  #tisztítás  #ájurvéda  #méregtelenítés  #ájurvédikus

Leszavazta egy magyar város közgyűlése az elárvult kismacskák megmentését

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Hiába kérte egy önkormányzati képviselő, hogy Eger mindössze százezer forinttal támogassa az anya nélkül maradt kóbor kismacskák ellátását, a közgyűlés leszavazta a kezdeményezést. A Macskaárvaház Alapítvány mindenesetre a tartózkodóknak is megköszönte, hogy nem voksoltak nemmel. Eger legutóbbi közgyűlésén ismét bebizonyosodott, hogy az állatvédelem sokszor háttérbe szorul a politikai vitákban. Huszti Péter önkormányzati képviselő egy jelképes… The post Leszavazta egy magyar város közgyűlése az elárvult kismacskák megmentését appeared first on Prove.hu.

Piperade - a baszkok egyszerű, színes zöldségraguja

2025. szeptember 9. Prove - a világ vegán szemmel 

A piperade a baszk konyha klasszikus eleme: egyszerű, színes zöldségragu, amely friss paprikából, paradicsomból és hagymából készül. Tálalhatod friss, ropogós kenyérrel, tapastál részeként, de akár gabonafélék mellé is. A baszk konyha egyik legegyszerűbb, mégis legszínesebb klasszikusa a piperade. Szoros rokonság fűzi az olasz pepperonatához, a francia ratatouille-hoz és a magyar lecsóhoz. Ahogy a felsoroltaknak, úgy… The post Piperade - a baszkok egyszerű, színes zöldségraguja appeared first on Prove.hu.

Madár-Taigetosz: fiókákat dobálnak le meredek sziklafalak tetejéről az izlandiak

2025. szeptember 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A nyárból az őszre kanyarodva különös hagyománynak hódolnak az izlandi Vestmannaeyjar szigetcsoporton élők: lundafiókákat dobálnak le sziklákról. A szokásra a magyarázat egyszerű, mégis váratlan. Vestmannaeyjar egy apró szigetcsoport Izland partjainál, ahol mintegy négyezer ember él mindössze. Ez a szám eltörpül az ott költő lundák kolóniáihoz képest: körülbelül 830 ezer pár érkezik erre a területre minden… The post Madár-Taigetosz: fiókákat dobálnak le meredek sziklafalak tetejéről az izlandiak appeared first on Prove.hu.

Vegán ,,túrós csusza ropogós répapörccel és kaporral

2025. szeptember 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Kóstold meg a klasszikus magyar túrós csusza vegán változatát! Krémes tofu- és növényi tejfölkrém, ropogós répapörc és friss kapor teszi laktatóvá és ízekben gazdaggá. Egy kis kreativitással ez a nosztalgikus fogás hús- és tejmentes formában is ugyanolyan szerethető. Gyakran éri kritika azokat a vegánokat, akik a klasszikus húsos vagy egyéb állati eredetű összetevővel készülő ételeket… The post Vegán ,,túrós csusza ropogós répapörccel és kaporral appeared first on Prove.hu.

Elmaradt a börtönbüntetés az autó után húzott kutya ügyében

2025. szeptember 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Bár az állatvédők abban bíztak, hogy szigorú büntetés születik az autó után húzott kutya ügyében, csalódniuk kellett. A bírónő pénzbüntetést látott csak indokoltnak, és 425 ezer forintos bírságot szabott ki az állatkínzóra. A Szurkolók az Állatokért Alapítvány szerint jogosan elkeseredettek most az állatvédők és az állatszerető emberek. ,,Lehet itt szigorítani a törvényeket - csak az… The post Elmaradt a börtönbüntetés az autó után húzott kutya ügyében appeared first on Prove.hu.

Civilek gyakorolnak nyomást a budai vaddisznók elpusztítását tervező önkormányzatra

2025. szeptember 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Állatvédők és állatszerető budaiak nyílt levet írtak a XII. kerületi önkormányzatnak, amely a hegyvidéki vaddisznók elaltatását tervezi. A helyiek és szervezetek humánus megoldásokat követelnek, és azt, hogy az állatok életben maradhassanak. A polgármester, Kovács Gergely azt nyilatkozta, ,,a fene sem akar vaddisznókat ölni, de muszáj. Széncinege, róka és vaddisznó is látható azon a frissen avatott… The post Civilek gyakorolnak nyomást a budai vaddisznók elpusztítását tervező önkormányzatra appeared first on Prove.hu.

Jókai bableves: hagyományos ízek modern köntösben

2025. szeptember 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A Jókai bableves klasszikus magyar fogás, amelyet most vegán változatban is kipróbálhatsz. A füstölt tofu, miso és zöldségek gazdag, umamis karaktert adnak az ételnek, miközben a hagyományos ízek esszenciája is megmarad. Rengeteg történet kering a Jókai bableves eredetéről, és arról, miként köthető ez a fogás Jókai Mórhoz. Egyes legendák szerint az írót ezzel a bizonyos… The post Jókai bableves: hagyományos ízek modern köntösben appeared first on Prove.hu.

Még a tapasztalt állatvédőket is felkavarta a látvány: brutális kutyakínzás Magyarországon

2025. szeptember 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Autó mögé kötött kutyáról osztott meg felvételt a Szurkolók az Állatokért Alapítvány, az autós az állatot nagy sebességgel húzta maga után. A állatvédő szervezet szerint a kutya súlyos égési sérüléseket szenvedett, de életben van, az elkövetőt pedig a rendőrség már azonosította és elő is állította. Nem ez az első ilyen eset Magyarországon. Felkavaró videót tett… The post Még a tapasztalt állatvédőket is felkavarta a látvány: brutális kutyakínzás Magyarországon appeared first on Prove.hu.

Illegálisan tartott egzotikus állat mászott ki az anyósülés alól egy budapesti igazoltatásnál

2025. szeptember 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Villamossínen közlekedett egy autós Budapesten, ám a rendőri intézkedés egészen más miatt marad emlékezetes. Az anyósülés alól ugyanis egy gyűrűsfarkú maki bukkant elő, amely fokozottan védett fajnak számít. Az állat az állatkertbe került, gazdája pedig komoly büntetés elé néz. Látszólag szokványos szabálysértés miatt intézkedtek a napokban a budapesti Orczy úton a rendőrség motoros járőrei. Egy… The post Illegálisan tartott egzotikus állat mászott ki az anyósülés alól egy budapesti igazoltatásnál appeared first on Prove.hu.

,,A marhahúsnál nincs pazarlóbb élelmiszer - interjú Bart István klímaszakértővel

2025. szeptember 2. Prove - a világ vegán szemmel 

A klímaválság elleni harc egyik legkézenfekvőbb és egyénileg legkönnyebben kivitelezhető eszközeként jelöli meg a húsevés elhagyását Bart István. A klímapolitikai szakértő hangsúlyozta, hogy a marhahús karbonlábnyoma mind közül a legnagyobb, nem is beszélve ,,előállításának víz- és területigényéről. Ennek ellenére nem a növényi étrendre való tömeges áttérésben látja a megoldást, hanem inkább a politikai változások kikényszerítésében.… The post ,,A marhahúsnál nincs pazarlóbb élelmiszer - interjú Bart István klímaszakértővel appeared first on Prove.hu.

Így lesz friss bazsalikomod télen is - mutatjuk a trükköt

2025. szeptember 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A bazsalikom a nyár egyik legkedveltebb fűszernövénye, főleg az olasz ételeket kedvelők konyhájában nélkülözhetetlen. Néhány trükk bevetésével nem kell búcsút intenünk a frissen szedett leveleknek a hidegebb idő beköszöntével sem. Ha a nyár fűszernövénykészletében nálad is alapnak számít a bazsalikom, és télen is szívesen tépnél egy-egy friss levelet kedvenc ételeidhez, akkor van egy jó hírünk:… The post Így lesz friss bazsalikomod télen is - mutatjuk a trükköt appeared first on Prove.hu.