
Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Vegán Tom Kha leves - illatos és melengetően pikáns fúziós fogás
Wok’n’rind - avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food
Bab vagy zsemlemorzsa?
Receptek
Egy sör nem sör - a csimpánzok alkoholfogyasztása az emberi szokásokról is árulkodhat
tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel
A vadon élő csimpánzok naponta annyi erjedt gyümölcsöt fogyasztanak, amelynek alkoholtartalma vetekszik egy pohár sörével - derül ki egy friss kutatásból. Egyes kutatók szerint az emberi alkoholfogyasztási szokások is ugyanezekből az evolúciós gyökerekből eredhetnek. Átlagosan mintegy 14 gramm etanolt tartalmaz a csimpánzok által elfogyasztott napi gyümölcsadag - írja a The Guardian. Ez nagyjából 355 milliliter… The post Egy sör nem sör - a csimpánzok alkoholfogyasztása az emberi szokásokról is árulkodhat appeared first on Prove.hu.
Te is szorgosan gyomlálsz? Pont ezzel ronthatod el a kertészkedést
tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel
Sokan a gyommentességet tartják a tökéletes kert ismérvének, a Zöldítő Civil Társaság egyik tagja szerint azonban a gazolás felborítja az ökológiai egyensúlyt, és természetes folyamatokat akaszt meg. Végső soron pedig ezzel újra és újra kezdődik elölről az egész procedúra. Dús, zöld gyep, formára vágott, rendezett sövény, és gaz egy szál sem - a többség valószínűleg… The post Te is szorgosan gyomlálsz? Pont ezzel ronthatod el a kertészkedést appeared first on Prove.hu.
Sütőtökös saláta spenóttal és pirított dióval - könnyed, mégis tápláló fogás az őszi napokra
2025. szeptember 20. Prove - a világ vegán szemmel
Édeskés sütőtök, friss spenót és roppanós pirított dió - ez a saláta egyszerre könnyed, tápláló, és tele van őszi ízekkel. Magában és köretként is tökéletes fogás. Ha mondanod kell egyetlen zöldséget, amely tökéletesen leírja az őszi hangulatot, szinte biztos, hogy egyből a sütőtök ugrik be. Ez pedig nem véletlen. A színesedő-elszáradó lombkoronák, valamint az egyre… The post Sütőtökös saláta spenóttal és pirított dióval - könnyed, mégis tápláló fogás az őszi napokra appeared first on Prove.hu.
Ritka állat okozott majdnem balesetet Nógrád megyében - videón az eset
2025. szeptember 20. Prove - a világ vegán szemmel
Egy ritka példánynak számító fehér őz ugrott az útra Nógrád vármegyében - a Mátraterenye-Jánosakna térségében közlekedő autósok nagy ijedtségére. A járművek vezetői időben lassítottak, így a baleset elkerülhető volt - a nem mindennapi eseményt pedig videóra vették. Különleges látványban lehetett részük a napokban a Nógrád vármegyében, Mátraterenye-Jánosakna térségében közlekedő autósoknak. Egy fehér őz bukkant fel… The post Ritka állat okozott majdnem balesetet Nógrád megyében - videón az eset appeared first on Prove.hu.
Retró melegszendvics
2025. szeptember 19. Vegavarázs
Olvasói kérésre született pár éve ez a retró melegszendvics, olyan melegszendvics krémet szeretett volna valaki, mint gyerekkorában volt, de húsmentesen. Hát íme… Hozzávalók: 6 db zsemle 2 pár vegán virsli 20 dkg tetszés szerinti sajt 5 ek tejföl 1/4 ek mustár 1/2 kk aszafoetida (elhagyható) 1 csipet őrölt fekete bors 1 lapos kk só A zsemlék tetejét levágjuk úgy, hogy tölteni tudjuk. Kiszedjük a belsejüket és összemorzsoljuk. Lereszeljük és egy tálba tesszük a virslit és a sajtot. Hozzáadjuk a zsemle belsejét, a tejfölt és a mustárt. Sózzuk, borsozzuk, az aszafoetidát is rászórjuk, és az egészet alaposan összekeverjük. A tölteléket a zsemlékbe töltjük, sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.
Őszi betegségek? Így erősítsd meg a szervezeted még időben!
2025. szeptember 19. Prove - a világ vegán szemmel
Az őszi piac nemcsak színes és illatos, hanem igazi kincsesbánya is a szervezeted számára: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. 5+1 zöldséget mutatunk be, amelyek rendszeres fogyasztásával sokat tehetsz immunrendszered erősítéséért, emésztésed támogatásáért és közérzeted javításáért. Azt hitted, a bőséges nyári gyümölcs- és zöldségkínálat kiaknázása az első és egyben utolsó lehetőséged arra, hogy feltöltsd… The post Őszi betegségek? Így erősítsd meg a szervezeted még időben! appeared first on Prove.hu.
Meglepő mozgásformát javasolnak a szakértők az egészséges öregedésért
2025. szeptember 18. Prove - a világ vegán szemmel
Hatvan év felett nem a futás vagy a séta a leghatékonyabb mozgásforma szakértők szerint, ha az egészség megőrzése a kitűzött cél. Egy meglepő alternatíva sokat segíthet mind a testi, mind a szellemi frissesség fenntartásában. Emellett fontosak a szociális élmények és a megfelelő étrend is, amelyek mind befolyásolják az életminőséget. Az időskor számos kihívást hozhat magával:… The post Meglepő mozgásformát javasolnak a szakértők az egészséges öregedésért appeared first on Prove.hu.
Vegán Tom Kha leves - illatos és melengetően pikáns fúziós fogás
2025. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel
A krémes kókusztej, pikáns gochujang és shiitakegomba harmóniája adja a Tom Kha leves vegán verziójának lelkét. Őszi-téli fúziós étel ez, amelyben az egzotikus és a komfortos ízek találkoznak. A Tom Kha leves a thai konyha egyik legkedveltebb fogása, amelyet krémes kókusztej, citrusos frissesség és fűszeres mélység tesz igazán különlegessé. Az eredeti recept szerint ez egy… The post Vegán Tom Kha leves - illatos és melengetően pikáns fúziós fogás appeared first on Prove.hu.
Vannak benned kételyek a mentes étkezés kapcsán? Oszlasd el őket a hétvégén Budapesten
2025. szeptember 16. Prove - a világ vegán szemmel
A Csak a Mentes Őszi Fesztivál idén is Budapestre költözik. Két napon át több mint 80 kiállító, vegán, glutén-, laktóz- és cukormentes termékek, workshopok, könyvbemutatók és izgalmas programok várják a látogatókat, akik a tudatos étkezés és életmód legújabb trendjeit is felfedezhetik. Becslések szerint ma Magyarországon több mint 500 ezer ember érintett gluténérzékenységben, és mintegy 70… The post Vannak benned kételyek a mentes étkezés kapcsán? Oszlasd el őket a hétvégén Budapesten appeared first on Prove.hu.
Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták
2025. szeptember 16. Prove - a világ vegán szemmel
Több állati fehérje fogyasztásával lépnének fel a daganatos betegségekkel szemben egy kanadai egyetem kutatói. Vizsgálataik szerint a növényi alapú ételeknek tulajdonított rákmegelőző hatás nem bizonyított. A tanulmány azonban nemcsak módszertanában vitatható, hanem a kutatást finanszírozó szervezet miatt is megkérdőjelezhető a hitelessége. Évek óta sorjáznak a figyelmeztetések a tudományos közegből, amelyek szerint jobban teszed, ha minél… The post Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták appeared first on Prove.hu.
Vegán hamburgert rendelnél? A jövőben lehet, hogy nem teheted meg
2025. szeptember 15. Prove - a világ vegán szemmel
Véget vetnének a ,,növényi kolbászok és ,,vegán burgerek korszakának - az Európai Parlament Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Bizottsága elfogadott egy javaslatot, amely betiltaná a húsmentes termékek elnevezéseiben a húsra utaló szavakat. A cél: megvédeni a gazdákat a ,,rájuk leselkedő veszélyektől. Lehet-e burgernek hívni azt az ételt, amiben egy gramm hús sincs? Az Európai Parlament Mezőgazdasági és… The post Vegán hamburgert rendelnél? A jövőben lehet, hogy nem teheted meg appeared first on Prove.hu.
Figyelemhiányos vagy hiperaktív a kutyád? Lehet, hogy ADHD-s
2025. szeptember 14. Prove - a világ vegán szemmel
Egyre több kutyatulajdonos számol be kutyájának ADHD-szerű viselkedészavarairól. Mivel a témával kapcsolatos kutatások még gyerekcipőben járnak, az ELTE Etológiai Tanszékén hiánypótló módszert fejlesztettek ki, amely segít kiszűrni a potenciálisan érintett kutyákat. Napjainkban az ADHD, azaz a figyelemhiányos/hiperaktív zavar (Attention Deficit/Hyperactivity Disorder) az egyik leggyakrabban diagnosztizált fejlődési rendellenesség. Az emberi ADHD-diagnózisok gyarapodásával párhuzamosan pedig egyre többen… The post Figyelemhiányos vagy hiperaktív a kutyád? Lehet, hogy ADHD-s appeared first on Prove.hu.
Inspiráló üzenettel teljesítette a balatoni triatlonversenyt a vegán női váltó
2025. szeptember 13. Prove - a világ vegán szemmel
Egy vegán női trió is részt vett - The Green Amazons néven - a balatonfűzfői Balatonman Triatlonfesztiválon. Három szám, három egyéniség, három különböző történet. Az üzenetük azonban közös. Mindig átléphetjük saját határainkat, csak akarni kell. Ők pedig nagyon akarják. 5 óra 27 perc 35 másodperc. Ennyi idő alatt teljesítette az idei Balatonman 1900 méter úszásból,… The post Inspiráló üzenettel teljesítette a balatoni triatlonversenyt a vegán női váltó appeared first on Prove.hu.
Agancsmaffia dúlja fel a magyar erdőket - quadokkal hajszolják az állatokat
2025. szeptember 12. Prove - a világ vegán szemmel
Fellendült a feketepiacon a szarvasok elhullajtott agancsa iránti kereslet. A magyar erdőkben kíméletlen hajtóvadászat folyik, hogy megszerezzék az értékes trófeákat. A szervezett bűnözői csoportok ,,maffiaszerű módszerei nemcsak a természetet, hanem az állatok életét is veszélyeztetik. Kapós áru a feketepiacon a gím- és dámszarvasok évről évre elhullajtott agancsa. Az elmúlt években pedig a megugrott kereslet nyomán… The post Agancsmaffia dúlja fel a magyar erdőket - quadokkal hajszolják az állatokat appeared first on Prove.hu.
Szurikáták szaladgálnak Érden - az állatmentők szerint ,,Érd maga a szafari
2025. szeptember 19. Prove - a világ vegán szemmel
Nem éppen őshonos állatok tűntek fel Érd Parkvárosban, szurikátákat fotóztak le a helyi állatmentők. Ez az eset is rávilágít arra, hogy Magyarországon egyre több a házi kedvencként tartott egzotikus állat. Szurikáták járják Érd parkvárosi részét - adta hírül közösségi oldalán az Érdi Civil Állatmentők Alapítvány. A szervezet fotókkal is bizonyította, hogy akármilyen szürreálisnak tűnik is… The post Szurikáták szaladgálnak Érden - az állatmentők szerint ,,Érd maga a szafari appeared first on Prove.hu.
Rejtélyes csengőcsínyek miatt riasztották a rendőröket - nem hiszed el, ki volt a tettes
2025. szeptember 19. Prove - a világ vegán szemmel
Napokig tartó bosszúság után hívták ki a rendőrséget egy bajorországi társasház lakói: éjszakánként valaki kitartóan nyomogatta a kapucsengőt. A lakók először arra gyanakodtak, hogy klasszikus csínytevésről van szó, és biztosan gyerekek vagy fiatalok űznek tréfát. Hatalmasat tévedtek. Klasszikus gyerekcsíny becsengetni idegen lakásokba, majd elszaladni, mielőtt bárki ajtót nyitna. Napokig erre gyanakodtak egy bajorországi társasház lakói… The post Rejtélyes csengőcsínyek miatt riasztották a rendőröket - nem hiszed el, ki volt a tettes appeared first on Prove.hu.
Medve kapargathatta egy miskolci lakos ajtaját éjszaka
2025. szeptember 18. Prove - a világ vegán szemmel
Miskolcon, Pereces városrészben ismét medvét láttak a helyiek. Egy beszámoló szerint az állat a lakóházak közelében járt, és az egyik ajtót is kapargatta. Többször lehetett már hallani medveészlelésről Miskolcon, ráadásul olyan helyeken, ahol akár gyerekek is közlekedhetnek - figyelmeztet a boon.hu. Nemrégiben az avastetői játszótéren is találtak medvére utaló nyomokat. A napokban pedig ismét arról… The post Medve kapargathatta egy miskolci lakos ajtaját éjszaka appeared first on Prove.hu.
Sztárfellépők és vegán ételek a fókuszban - novemberben jön a Vegan Summit Budapest
2025. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel
Először rendeznek Magyarországon olyan nagyszabású vegán csúcstalálkozót, amely méretében és programjában Európa-szerte is ritkaságnak számít. Bemutatkozik a Vegan Summit Budapest, az eddigi legnívósabb magyar vegán rendezvény, amelynek november 22-én ad otthont a budapesti Europa Event Center. Több tucat kiállítóval, ismert sztárfellépőkkel és ínycsiklandó vegán kóstolókkal várja a Vegan Summit Budapest az érdeklődőket. A több mint… The post Sztárfellépők és vegán ételek a fókuszban - novemberben jön a Vegan Summit Budapest appeared first on Prove.hu.
Balatoni horgászparadicsomot ígér a beruházó - a civilek természetrombolástól tartanak
2025. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel
Több mint száz férőhelyes csónakkikötőt álmodott meg egy vállalkozó Szigliget nyugati részén, közvetlenül a Balaton medrében. A Natura 2000-es területet is érintő beruházás miatt a helyi civil szervezet, a Szigligeti Táj- és Településvédő Kör fellebbezést nyújtott be. Amíg hivatalos döntés nem születik az ügyben, a munkálatok sem kezdődhetnek meg. A Balaton-felvidéki Nemzeti Park legérzékenyebb zónájában építenének… The post Balatoni horgászparadicsomot ígér a beruházó - a civilek természetrombolástól tartanak appeared first on Prove.hu.
Futurisztikus, sci-fibe illő módon szabadul meg a szemetétől egy európai város
2025. szeptember 16. Prove - a világ vegán szemmel
Bergen ultramodern fegyvert vetett be a hulladékkal szemben: vákuumcsövek húzódnak a város utcái alatt, kiváltva a földfelszíni szemétszállítást. Az eredmény: tisztább, csendesebb utcák, kisebb forgalom, csökkent károsanyag-kibocsátás, eltűnő patkánysereg és nagyobb szelektálási hajlandóság. Képzelj el egy várost, ahol nem zörögnek kukásautók a szűk utcákban, nincsenek felborult konténerek, és a kerítések mellett nem torlódik fel a… The post Futurisztikus, sci-fibe illő módon szabadul meg a szemetétől egy európai város appeared first on Prove.hu.
Mosómedvedetox: ápolónő élesztette újra a berúgott állatkölyköt
2025. szeptember 15. Prove - a világ vegán szemmel
Meghökkentő történet járta be az amerikai sajtót az elmúlt napokban: egy Kentucky állambeli ápolónőnek sikerült megmentenie egy mosómedve életét, miután az elájult az erjedt baracktól. Egy ápolónő mentette meg egy berúgott mosómedve életét az Egyesült Államokban, Kentucky államban - adta hírül az Independent. A whitesburgi egészségügyi hivatalban dolgozó Misty Combs éppen munkába érkezett, amikor észrevette,… The post Mosómedvedetox: ápolónő élesztette újra a berúgott állatkölyköt appeared first on Prove.hu.
Wok’n’rind - avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food
2025. szeptember 14. Prove - a világ vegán szemmel
Miért dobnád ki a görögdinnye héját, amikor az a konyhában még igazi kincs lehet? A tüzes dinnyehéj gyorsan elkészíthető, maradékmentes, ázsiai wok street food. Roppanós, ízes és meglepően különleges - éppen ideális, ha szeretnél fenntarthatóan főzni, és új ízeket kipróbálni. Amikor a szezon utolsó dinnyefalatait eszed, eszedbe jut, hogy a héj nem feltétlen a komposztba… The post Wok’n’rind - avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food appeared first on Prove.hu.
Lángoló házban ragadt macskák segítségére siettek a magyar mentők
2025. szeptember 13. Prove - a világ vegán szemmel
Ismét bajba jutott állatokon segítettek az Országos Mentőszolgálat munkatársai. Egy hevesi házban ütött ki tűz, és a házban rekedtek a család macskái. A tűzoltók és a mentők összefogásának köszönhetően azonban megmenekültek. Egy családi házban keletkezett tűzhöz riasztották az Országos Mentőszolgálat (OMSZ) munkatársait a napokban, Heves vármegyében. Az egri mentők gyorsan a helyszínre érkeztek, ahol a… The post Lángoló házban ragadt macskák segítségére siettek a magyar mentők appeared first on Prove.hu.
Váratlan helyen bukkantak édesvízkészletekre kutatók
2025. szeptember 12. Prove - a világ vegán szemmel
Hatalmas édesvízkészleteket rejthet az óceán mélye, állapították meg kutatók az Egyesült Államok északkeleti partjainál végzett mélytengeri fúrások során. Ez különösen fontos lehet, mivel az emberiség vízigénye folyamatosan nő, a tudósok pedig már évek óta globális vízválságra figyelmeztetnek. Sok még azonban a megválaszolatlan kérdés ezeknek a használhatóságát és a kinyerés esetleges kockázatait illetően. Nemzetközi kutatóexpedíció indult… The post Váratlan helyen bukkantak édesvízkészletekre kutatók appeared first on Prove.hu.
Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség
2025. szeptember 11. Prove - a világ vegán szemmel
Alighogy pontot tettünk a ragadós száj- és körömfájás pusztításának végére Magyarországon, feltűnt egy újabb járvány hazánkban: a kéknyelv-betegség. A vírust a törpeszúnyogok terjesztik, és a betegség az emberre nem veszélyes a Nébih szerint. A ragadós száj- és körömfájás, valamint a juhhimlő után újabb vírus jelent meg a magyar állatállományban. Ezúttal a kéknyelv-betegséget mutatták ki egy… The post Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség appeared first on Prove.hu.