Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Megjelent! Vegetáriánus receptek: második, bővített, papír kiadás!
Zsurek - a lengyelek savanykás ízvilágú, kovászos levese
Hűsítő desszertek hőség idejére - 5+1 receptből válogathatsz
Pisto, azaz a spanyolok lecsója - egy huszárvágással tesszük laktatóbbá
édesburgonya vagy zabkása?
Receptek
Zöld tea vagy citromos víz: melyik hidratál jobban?
2026. július 30. Prove - a világ vegán szemmel 
A zöld tea és a citromos víz egyaránt hozzájárulhat a megfelelő folyadékbevitelhez, miközben antioxidánsokat és más hasznos növényi vegyületeket is tartalmazhatnak. Természetesen egyik ital sem csodaszer, de rendszeres fogyasztásuk támogathatja a hidratáltságot és a szervezet természetes védekező folyamatait. De a kettő közül vajon melyiket érdemes választani, ha az elsődleges szempont a minél hatékonyabb hidratálás? A… The post Zöld tea vagy citromos víz: melyik hidratál jobban? appeared first on Prove.
Nem elég beszedni: így hasznosul jobban a D-vitamin a szervezetedben
2026. július 30. Prove - a világ vegán szemmel 
A D-vitamin pótlása önmagában még nem garantálja, hogy a szervezeted megfelelően hasznosítani is tudja. A felszívódását ugyanis több tényező is befolyásolja, a napfényen töltött időtől kezdve az étrenden át egészen addig, hogy mivel együtt veszed be a vitamint. Mutatjuk, mi segíthet a D-vitamin hatékonyabb hasznosulásában. Rengeteg információ zúdul ránk azzal kapcsolatban, milyen étrend-kiegészítőkkel ajánlott rásegíteni… The post Nem elég beszedni: így hasznosul jobban a D-vitamin a szervezetedben appeared first on Prove.
Valóban annyit spórolunk az akciókon, mint gondoljuk? A fogyasztóvédelem utánajárt
2026. július 30. Prove - a világ vegán szemmel 
Közel háromszáz akciós terméket vizsgált meg a fogyasztóvédelem a nagy élelmiszer-áruházláncok üzleteiben. Az ellenőrzött árengedmények túlnyomó többsége megfelelt a szabályoknak. A hatóságok meglepő eredményre jutottak az árakat illetően. Országos ellenőrzést tartottak az elmúlt hónapokban a hagyományos kereskedelmi üzletekben. Az ellenőrök azt vizsgálták, hogy a meghirdetett akciók valódi kedvezményt jelentenek-e a vásárlóknak. A vizsgálatokat a fogyasztóvédelmi… The post Valóban annyit spórolunk az akciókon, mint gondoljuk? A fogyasztóvédelem utánajárt appeared first on Prove.
A Duna kiszáradt medrében biciklizett Budapesttől Vácig a Magyar Kerékpárosklub elnöke
2026. július 29. Prove - a világ vegán szemmel 
Megihlette a Duna kiszáradt medre és a rekordalacsony vízállás a Magyar Kerékpárosklub elnökét, Kürti Gábor Dezsőt: Budapesttől Vácig biciklizett benne. A folyó vízállása kedd reggel már csak 31 centiméter volt. Ezzel a 2018 októberében felállított 33 centiméteres negatív rekord is megdőlt. A rekordalacsony Duna kiszáradt medrében bringáztam Budapesttől Vácig - írta Facebook-bejegyzésében Kürti Gábor Dezső,… The post A Duna kiszáradt medrében biciklizett Budapesttől Vácig a Magyar Kerékpárosklub elnöke appeared first on Prove.
Időszakos böjttel fogynál? Könnyű beleesni bizonyos hibákba az orvos szerint
2026. július 29. Prove - a világ vegán szemmel 
Az időszakos böjt segíthet a testsúlycsökkentésben, de csak akkor, ha nem szélsőséges kalóriamegvonásként tekintünk rá. Egy orvos szerint sokan túl hosszú böjtöléssel kezdenek, az étkezési időszakban pedig túlevéssel próbálják kompenzálni az éhezést. A módszer ráadásul nem is mindenkinek ajánlott. Az időszakos böjt olyan étkezési rendszer, amely elsősorban nem azt határozza meg, hogy mit, hanem azt,… The post Időszakos böjttel fogynál? Könnyű beleesni bizonyos hibákba az orvos szerint appeared first on Prove.
Panaszkodnak a kutatók: a mesterséges intelligenciával feljavított fotók nehezítik a dolgukat
2026. július 28. Prove - a világ vegán szemmel 
Egyre több mesterséges intelligenciával szerkesztett vagy generált fotó bukkan fel a madármegfigyelők által használt platformokon, ami komoly fejtörést okoz a tudósoknak. A jelenség nemcsak a hiteles adatgyűjtést nehezíti, hanem azokat a tudományos adatbázisokat is veszélyezteti, amelyekre a kutatók a vonulási mintázatok feltérképezésekor támaszkodnak. Aki rendszeresen böngészi a közösségimédia-felületeket, annak valószínűleg feltűnt a mesterséges intelligenciával készült… The post Panaszkodnak a kutatók: a mesterséges intelligenciával feljavított fotók nehezítik a dolgukat appeared first on Prove.
Hegedűs Zsolt: Mérhető a természet pozitív hatása az egészségre
2026. július 27. Prove - a világ vegán szemmel 
A természet kedvező hatása az egészségre ma már tudományosan alátámasztott tény. Éppen ezért buzdítja a magyar lakosságot is ilyen jellegű időtöltésre Hegedűs Zsolt egészségügy-miniszter is. Szerinte már húsz perc is elegendő lehet a pozitív jólléti hatások kiaknázásához. Már húsz perc a természetben is sokat tehet az egészségünkért - hívta fel a figyelmet Facebook-bejegyzésében Hegedűs Zsolt… The post Hegedűs Zsolt: Mérhető a természet pozitív hatása az egészségre appeared first on Prove.
Így idézheted meg felnőttként a gyerekkorod végtelen nyarait
2026. július 27. Prove - a világ vegán szemmel 
Gyerekként egyetlen nyári napba belefért egy kisebb élet: biciklizés, strandolás, mezítlábas rohangálás, egy jégkrém, és az az érzés, hogy még rengeteg idő van hátra. Felnőttként viszont gyakran éppen csak elkezdődik a nyár, és máris az őszi terveket nézzük. A gyermekkori szabadság érzése részben könnyedén visszahozható. A gyerekkori nyarak nem csupán azért tűntek hosszabbnak, mert több… The post Így idézheted meg felnőttként a gyerekkorod végtelen nyarait appeared first on Prove.
Tudják, hogy kellene, mégsem eszik - ellentmondásos a fiatalok kapcsolata a hüvelyesekkel
2026. július 25. Prove - a világ vegán szemmel 
Tisztában vannak azzal, hogy egészségesek a hüvelyesek, mégsem eszik őket a fiatalok. Hiába a növényi étrend térnyerése, ez az élelmiszercsoport még mindig háttérben marad egy új német kutatás szerint. A tanulmány szerzői javaslatokat tettek arra is, miként lehetne például a gyártóknak vagy éppen a kereskedőknek vonzóbbá tenni ezt az élelmiszercsoportot. Kedvezően vélekednek a hüvelyesekről a… The post Tudják, hogy kellene, mégsem eszik - ellentmondásos a fiatalok kapcsolata a hüvelyesekkel appeared first on Prove.
Sajthelyettesítő terméket hívott vissza a fogyasztóvédelmi hivatal
2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 
Vegán camembert jellegű, kesudió-alapú terméket hívott vissza a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, romlásra utaló jelek miatt. A vásárlóktól azt kérik, aki teheti, vigye vissza a boltba, semmiképp ne fogyassza el. A Real Nature Kft. Bert C’Mon Bert márkanév alatt forgalmazott bio, kesudió-alapú, nemespenésszel érlelt, camembert jellegű készítmény 145 grammos kiszerelésű darabjainak fogyasztói visszahívását kezdeményezte… The post Sajthelyettesítő terméket hívott vissza a fogyasztóvédelmi hivatal appeared first on Prove.
Három elterjedt alvási szokás is öregítheti az agyat kutatók szerint
2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 
A rossz alvás nem csak másnap érezteti a hatását: egy friss kutatás alapján bizonyos alvási szokások évekkel később is nyomot hagyhatnak az agyban. Gyorsítják az öregedést, és növelik bizonyos betegségek, például a demencia kialakulásának esélyét. Hosszú távon is hatással lehet az agyunk egészségére az alvási rutinunk. Az Alzheimer’s & Dementia folyóiratban megjelent tanulmány több mint 23… The post Három elterjedt alvási szokás is öregítheti az agyat kutatók szerint appeared first on Prove.
Marhaszív és nyers tej - Erling Haaland étrendjét a WHO valószínűleg nem hagyná jóvá
2026. július 23. Prove - a világ vegán szemmel 
Egyértelműen Erling Haaland lett az idei idei labdarúgó-világbajnokság nagy közönségfelfedezettje. A norvég válogatott csatárt nem csak a pályán avatták igazi viking hőssé, a rajongókat az élete minden területe érdekli, így természetesen az étrendje is. Haaland táplálkozása márpedig igencsak extrémnek számít, több elemében is eltér a hagyományos táplálkozási ajánlásoktól. Az orvosok szerint a legkevésbé sem tekinthető… The post Marhaszív és nyers tej - Erling Haaland étrendjét a WHO valószínűleg nem hagyná jóvá appeared first on Prove.
Szinte mindannyian elkövetjük ezt a hibát nyáron - puffadással, migrénnel fizethetünk érte
2026. július 22. Prove - a világ vegán szemmel 
A kánikulában gyakran szórod tele az italodat jégkockával egy kis felfrissülésre várva? A Semmelweis Egyetem szakorvosa szerint ennek az eredménye akár puffadás, teltségérzet vagy hasi görcs is lehet. Egyesek szervezete ugyanis érzékenyebben reagál a hirtelen hőmérséklet-változásra. A nyári hőségben nincs semmi, ami jobban esne, mint egy kellemes, hűsítő ital. Sokan a lehető leghidegebb italt választják… The post Szinte mindannyian elkövetjük ezt a hibát nyáron - puffadással, migrénnel fizethetünk érte appeared first on Prove.
Riasztó eredményt hozott egy gyerekek táplálkozását vizsgáló kutatás - itthon stagnálást mértek
2026. július 21. Prove - a világ vegán szemmel 
Világszerte komoly hiányosságokat mutat a gyerekek egészséges táplálkozása egy 185 országot vizsgáló kutatás szerint. Kevés gyümölcs, zöldség, hüvelyes, dióféle és olajos mag kerül a gyerekek és a serdülők tányérjára, a fogyasztás még az idősebb tinédzserek körében sem éri el a napi négy adagot. Világszerte nem fogyasztanak elegendő egészséges növényi élelmiszert a gyerekek és a serdülők… The post Riasztó eredményt hozott egy gyerekek táplálkozását vizsgáló kutatás - itthon stagnálást mértek appeared first on Prove.
Pisto, azaz a spanyolok lecsója - egy huszárvágással tesszük laktatóbbá
2026. július 29. Prove - a világ vegán szemmel 
Kóstoltad már a spanyol lecsót? A pistót most növényi formában, csicseriborsóval dúsítva készítettük el. Kihagyhatatlan nyári fogás! A lecsó esetében kifejezetten él az ,,ahány ház, annyi szokás szabálya: hol tarhonyával, hol rizzsel, hol nokedlivel, hol natúran, friss kenyérrel tálalva készítik. Bizonyára kevés olyan magyar háztartás van, ahol nyáron ne készülne el legalább egyszer ez a… The post Pisto, azaz a spanyolok lecsója - egy huszárvágással tesszük laktatóbbá appeared first on Prove.
NER-közeli beruházást állított le a kormány a Velencei-tónál - kárenyhítési üzemmódba kapcsoltak
2026. július 28. Prove - a világ vegán szemmel 
Mintegy egyméternyi víz hiányozhat a Velencei-tóból, de a kormány erre a nyárra maximum kárenyhítést ígérhet Bögi Viktória szerint. Az Élő Környezetért Felelős Minisztérium parlamenti államtitkára azt is elárulta, hogy egy NER-közeli kiemelt beruházást leállítottak Sukorón. Emellett dolgoznak a Velencei-tó törvényen, valamint egy 12 pontos intézkedéscsomagon is. A Velencei-tó vízszintje sorra dönti a negatív rekordokat, nagyjából… The post NER-közeli beruházást állított le a kormány a Velencei-tónál - kárenyhítési üzemmódba kapcsoltak appeared first on Prove.
Egyes hétköznapi szokások agyromboló hatásúak - 7+1 pont, amin változtass a szakértők szerint
2026. július 28. Prove - a világ vegán szemmel 
Pszichológusok, orvosok és idegtudósok világítanak rá nyolc - elsőre ártalmatlannak tűnő - mindennapi szokásra, amelyek észrevétlenül árthatnak az agy egészségének. Szinte biztos, hogy van közte olyan, ami a te rutinod része is. Mutatjuk, min javasolt változtatnod! Még mindig roppant divatos a multitasking, de kár felvágni vele, mert bár rövid távon lehet, hogy hatékonynak tűnik egyszerre… The post Egyes hétköznapi szokások agyromboló hatásúak - 7+1 pont, amin változtass a szakértők szerint appeared first on Prove.
Zsurek - a lengyelek savanykás ízvilágú, kovászos levese
2026. július 27. Prove - a világ vegán szemmel 
A zsurek a lengyel gasztronómia egyik legizgalmasabb levese, amelynek savanykás, mély ízét az erjesztett rozskovász, a zakwas adja. Növényi alapú változatunkban a hagyományos kolbász és a tojás helyett füstölt tofuval és fűszeres fehér babbal készítjük. A lengyel konyha egyik legismertebb levese, a zsurek (żurek) első kóstolásra egészen meglepő élmény. Miután azonban mi, magyarok szeretjük a… The post Zsurek - a lengyelek savanykás ízvilágú, kovászos levese appeared first on Prove.
Feladták a leckét a ruhaipari cégeknek: nem semmisíthetik meg többé az eladatlan termékeket
2026. július 26. Prove - a világ vegán szemmel 
Európában évente 4-9 százalékát semmisítik meg a piacra kerülő textiltermékeknek - azokat a ruhákat, cipőket és ruházati kiegészítőket, amelyeket a cégek nem tudnak értékesíteni. Ez természetesen roppant környezetkárosító pazarlás. Az Európai Unió éppen ezért hozott egy drasztikus döntést, és hatályba léptetett egy új szabályt: mostantól tilos az eladatlan ruházati termékek és cipők megsemmisítése. Több ezer… The post Feladták a leckét a ruhaipari cégeknek: nem semmisíthetik meg többé az eladatlan termékeket appeared first on Prove.
Boldogszív-szindróma: aggasztó tünetekkel fordult orvoshoz egy nő a lánya esküvője után
2026. július 25. Prove - a világ vegán szemmel 
Első hallásra nehéz komolyan venni a boldogszív-szindróma elnevezést, pedig a betegség korántsem ártalmatlan. Egy új esettanulmányban orvosok számoltak be arról, hogyan alakult ki ez az állapot egy nőnél lánya esküvője után. Azt már mindannyian tudjuk, hogy a ,,megszakad a szív nemcsak egy kifejezés, amely elterjedt a magyar nyelvben, hanem egy valós és életveszélyes szívprobléma is.… The post Boldogszív-szindróma: aggasztó tünetekkel fordult orvoshoz egy nő a lánya esküvője után appeared first on Prove.
Hűsítő desszertek hőség idejére - 5+1 receptből válogathatsz
2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 
A nyári hőség idején a sütés nélküli, hűsítő desszerteket kívánja a többség. Ezekre hoztunk most 5+1 példát, ha esetleg ötlet híján lennél. A kánikula közepén amellett, hogy elegendő folyadékot fogyasztunk, törekszünk arra is, hogy ne nehéz fogások kerüljenek az asztalra. Frissítő ételeket tálalunk, például görögdinnyés gazpachót, kovászosuborka-levest vagy mediterrán fehérbabsalátát. Az év ezen időszakában a… The post Hűsítő desszertek hőség idejére - 5+1 receptből válogathatsz appeared first on Prove.
Fehérjedús amerikai palacsinta - a karamellizált nektarin nyárias ízeivel
2026. július 23. Prove - a világ vegán szemmel 
Friss, gyümölcsös és laktató - ez a vegán amerikai palacsinta nemcsak fehérjében, hanem a nektarinnak köszönhetően nyárias ízekben is gazdag. Ki mondta, hogy a palacsinta csak kényeztető desszert lehet? Ez a vegán amerikai palacsinta egyszerre puha, fehérjedús és elképesztően finom. A növényi alapú fehérje gondoskodik arról, hogy tartalmasabb legyen, a serpenyőben enyhén karamellizált nektarin pedig… The post Fehérjedús amerikai palacsinta - a karamellizált nektarin nyárias ízeivel appeared first on Prove.
Radikális változást modelleztek kutatók: ami az egészségünknek jó, az jó a bolygónak is
2026. július 22. Prove - a világ vegán szemmel 
Van valami, ami 76 százalékkal csökkenthetné a mezőgazdasági földhasználatból származó kibocsátásokat, tehát nagyot lendítene bolygónk megmentésén. Hogy mi az? Egy egyszerű, de globális szintű életmódváltás. Kutatók modellezték, mi lenne, ha 2050-re átállna az emberiség egy egészségesebb, kevésbé pazarló növényi étrendre. Ha a világ népessége 2050-re már az egészségesebb és fenntarthatóbb, növényekben gazdag étrendet követné, az… The post Radikális változást modelleztek kutatók: ami az egészségünknek jó, az jó a bolygónak is appeared first on Prove.
Fokozott figyelemre inti a miniszter a magyar autósokat - sokba kerülhet az elővigyázatlanság
2026. július 21. Prove - a világ vegán szemmel 
Megkezdődött az őzek párzási időszaka, ami azt jelenti, hogy egy hónapon át még a szokásosnál is körültekintőbb közlekedésre lesz szükség - különösen hajnalban és szürkületkor. Örök érdekellentét ráadásul a vadásztársaság és a gépjármű-tulajdonos között, hogy vadgázolás esetén kinek kell viselnie a károkat. Egy nagyvad eszmei értéke a több százezer forinttól több millió forintig is terjedhet.… The post Fokozott figyelemre inti a miniszter a magyar autósokat - sokba kerülhet az elővigyázatlanság appeared first on Prove.
Paprikás krumpli nyárias csavarral - cukkinitől és borsótól lesz üdébb fogás
2026. július 20. Prove - a világ vegán szemmel 
Gondoltad volna, hogy a paprikás krumpli cukkinivel és borsóval is készülhet? Ez a vegán verzió a hagyományosnál frissebb, üdébb. A paprikás krumpli a legtöbb magyar számára egy igazán otthonos életérzés: egyszerre jelentheti a bogrács illatát, a sűrű, tunkolni való szaftot és a nagyi konyháját. De mi történik, ha ezt a tiszteletreméltó klasszikust kivesszük a megszokott… The post Paprikás krumpli nyárias csavarral - cukkinitől és borsótól lesz üdébb fogás appeared first on Prove.
Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat



