Receptek

Fine Ice jégkrémek - mindenmentes finomságok a hűtőpultból

tegnap 14:29 vegasziget 

Noha elég sokat esett az eső mostanában, de érezhetően elérkezett a jó idő, itt a tavasz és lassan a nyár is, így nagy örömünkre beköszönt a jégkrémek ideje. Bár nálunk a jégkrém nem évszakfüggő: Gergő fiunk rajong érte és amint kisüt a nap tavasszal, kéri, hogy készítsünk jégrémet. Elárulom: idén már voltunk egyet fagyizni is […]

Tűz ütött ki egy menhelyen, számos macska és a megmentőjük is odaveszett

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

A végsőkig küzdött az állatokért Chris Arsenault, egy amerikai macskamenhely, a Happy Cat Sanctuary tulajdonosa, ám a tűzben - számos állattal együtt - elhunyt ő is. A szomszédok arról számoltak be, hogy propántartály robbanására emlékeztető hangot hallottak, azt követően kezdett terjedni a tűz. Tragédiába torkollott az, hogy tűz ütött ki egy amerikai állatmenhelyen. Elhunyt a… The post Tűz ütött ki egy menhelyen, számos macska és a megmentőjük is odaveszett appeared first on Prove.hu.

Mississippi a harmadik amerikai állam, ahol betiltják a sejtalapú húsokat

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Idén júliustól hivatalosan is pénzbírsággal vagy maximum három hónap szabadságvesztéssel büntethető az, aki sejtalapú húskészítményt gyárt vagy értékesít Mississippi államban. Ezzel a lépéssel már háromra nőtt azoknak az államoknak a száma, ahol jogi úton igyekeznek gátat szabni ennek az élelmiszer-ipari terméknek. De nem minden állam ennyire ellenséges a laborhússal. Mississippi kormányzója, Tate Reeves nem írta… The post Mississippi a harmadik amerikai állam, ahol betiltják a sejtalapú húsokat appeared first on Prove.hu.

Brutális kutyatámadás ért egy muflont a Duna-Ipoly Nemzeti Parkban - fotók

2025. április 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A Duna-Ipoly Nemzeti Park hétfői Facebook-bejegyzésében fotókat osztott meg egy nyakörvet viselő kutyáról, amint az egy muflon hátsó lábszárába harap. A nemzeti park arra kéri a kutyasétáltatókat, hogy a védett természeti területeken kizárólag pórázon vezessék az állataikat. A tájékoztatás szerint a vadra támadó kutyákat a vadászok akár le is lőhetik. Az állattámadásokról szóló hírek jellemzően… The post Brutális kutyatámadás ért egy muflont a Duna-Ipoly Nemzeti Parkban - fotók appeared first on Prove.hu.

Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda

2025. április 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Simi, egy ritka mozgásszervi betegségben szenvedő kisfiú javára indult gyűjtés a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhelynél. A webshopjukban leadott rendelésekkel is hozzá lehet most járulni az április végén esedékes műtéthez. Egy kilencéves, rendkívül ritka genetikai betegségben, pseudoachondroplasiában szenvedő kisfiúnak, Siminek rendez gyűjtést a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhely. Magyarországon mindössze két diagnosztizált gyermek él ezzel az egészségügyi… The post Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda appeared first on Prove.hu.

Minden vizsgált madár tüdejében talált mikroműanyagot egy kutatás

2025. március 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Több mint ötven madárfaj tüdejében találtak mikroműanyagot egy új kutatásban. Korábban még nem készült olyan tanulmány, amely azt vizsgálta, milyen hatással vannak a madarak légzőszerveire a mikroműanyag-részecskék. Rachel Carson 1962-ben írt Néma Tavasz című könyve a környezetvédelmi mozgalom kezdetének első mérföldköve volt. Ebben az amerikai biológus arra figyelmeztette a társadalmat, hogy a túlzott növényvédőszer-használat árt… The post Minden vizsgált madár tüdejében talált mikroműanyagot egy kutatás appeared first on Prove.hu.

Millie Bobby Brown és férje több tucat mentett állattal él együtt

2025. március 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Millie Bobby Brown brit színésznő egy rádióinterjúban osztotta meg a hallgatókkal, hogy több mint hatvan állattal él együtt. Ezek túlnyomó többsége mentett haszonállat vagy kutya, de négy macska is tagja az állatseregletnek. Az adás közben az is kiderült, hogy ki lesz a legújabb jövevény az állatfarmon. A Stranger Things Elevenjét játszó Millie Bobby Brown lassan… The post Millie Bobby Brown és férje több tucat mentett állattal él együtt appeared first on Prove.hu.

Elősegítheti a vastagbélrák kialakulását a szénhidrátszegény étrend

2025. március 29. Prove - a világ vegán szemmel 

A kevés szénhidrátot tartalmazó étrend elősegítheti a vastagbélrák kialakulását - állítja egy új kutatás. Az eredmények alapján a kevés szénhidrát felerősítheti egyes bélbaktériumok káros hatásait, amelyek később a rák kialakulásához vezethetnek. Vannak olyan táplálkozással összefüggő szavak és jelzők, amelyek az egészségtudatos berkekben a mai napig rosszul csengenek. Ilyen szavak az ultrafeldolgozott, a génmódosított vagy a… The post Elősegítheti a vastagbélrák kialakulását a szénhidrátszegény étrend appeared first on Prove.hu.

A Fehér Lótusz sztárja nem volt elégedett a thaiföldi vegán kínálattal

2025. március 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A nagy sikerű A Fehér Lótusz című sorozat harmadik évadát Ko Szamuj szigetén forgatták, Thaiföldön. Jason Isaacs, a sorozat egyik főszereplője rosszallóan nyilatkozott a sziget nyújtotta vegán étkezési lehetőségekről. Sokan viszont nem értenek egyet a színész által megfogalmazott vádakkal. Nem túlzás azt állítani, hogy Thaiföld második legnagyobb szigetére minden szempontból ráillik a ,,földi paradicsom jelző.… The post A Fehér Lótusz sztárja nem volt elégedett a thaiföldi vegán kínálattal appeared first on Prove.hu.

A pár napos malacok éber kasztrálása szabályszerű, csak látni ne kelljen

2025. március 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy malac érzéstelenítés nélküli kasztrálását ábrázoló fénykép is része lett volna egy európai parlamenti kiállításnak, egy képviselő, Kosma Złotowski azonban megvétózta. A jobboldali lengyel politikus túlságosan drasztikusnak látta az Európai Unióban egyébként legális és elterjedt gyakorlatot. Nagyipari állattenyésztésről szóló kiállítás nyílt az Európai Parlament épületében, ám nem maradhatott falon az összes kihelyezett fénykép. Ugyanis egy… The post A pár napos malacok éber kasztrálása szabályszerű, csak látni ne kelljen appeared first on Prove.hu.

A környezettudatos magyarok a zöld termékeket halmozhatják feleslegesen

2025. március 26. Prove - a világ vegán szemmel 

A felesleges vásárlás problémaköre a környezettudatosan gondolkodó magyarokat is érinti egy új kutatás szerint. Őket az ökotermékek viszik könnyebben kísértésbe, arra pedig általában már nem gondolnak, hogy ez is túlfogyasztásnak számít. Utóbbi pedig környezetvédelmi szempontból egyértelműen káros. Hiába aggódik valaki a bolygónk sorsa miatt, inkább környezetbarát termékek vásárlásával nyugtatja a lelkiismeretét, mintsem csökkentené a fogyasztását.… The post A környezettudatos magyarok a zöld termékeket halmozhatják feleslegesen appeared first on Prove.hu.

Videó: újra visszatért sérült párjához Szofi, a gólya

2025. március 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Minden évben csodaként tekint arra a dömösi madárpark vezetője, amikor Szofi, az idős gólya visszatér röpképtelen párjához, Macushoz. A csoda márpedig idén is megtörtént, ahogy az a madármentő központ videóján is látható. Immár nyolcadik alkalommal tért vissza Afrikából Macushoz, a sérült gólyához párja, Szofi - számolt be a dömösi Madárpark és Természetvédelmi mentőközpont a Facebook-oldalán.… The post Videó: újra visszatért sérült párjához Szofi, a gólya appeared first on Prove.hu.

Elektrolit ital

2025. március 25. Vegavarázs 

Az elektrolit italok egyre népszerűbbek, különösen sportolók, böjtölők, és azok körében, akik meg akarnak birkózni a meleg időjárás okozta dehidratációval. Az elektrolitok - mint a nátrium, kálium, magnézium és kalcium - fontos szerepet játszanak a hidratációban, az idegrendszer működésében, valamint az izomfunkciókban. A boltok polcain számos kész elektrolit italt és porformátumú kiegészítőt találhatunk, de ezek gyakran tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, cukrot vagy ízfokozókat. A legjobb megoldás: készítsd el házilag, természetes hozzávalókból, hogy biztosan a legjobbat nyújtsd a szervezetednek! Természetes elektrolit ital Hozzávalók: 1,5 dl kókuszvíz 3 dl víz fél dl frissen préselt uborkalé egy csipet só 1-2 tk frissen facsart citromlé 1 tk méz Összekeverjük a hozzávalókat, ha szeretnénk, beledobunk 2-3 jégkockát. Ez a házi elektrolit ital nemcsak frissítő és hidratáló, hanem segít pótolni azokat az ásványi anyagokat is, amelyeket a napi tevékenységek során elveszíthetsz. Ha edzés után, meleg időben vagy böjtölés során szeretnél gyorsan feltöltődni, ez az ital tökéletes választás lesz!

Rosszabbul hathat az egészségre a vaj, mint a növényi olajok fogyasztása

2025. március 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Évtizedes vita övezi a kérdést, hogy az állati eredetű vaj vagy a növényi olajok egészségesebbek. Egy új tanulmány most arra jutott, hogy a legtöbb vajat fogyasztók körében magasabb volt a halálozási arány. A növényi olajok jobban szerepeltek, ezek közül a szója-, repce- és olívaolaj bizonyultak a legjobbnak. A kutatás több mint kétszázezer alany három évtizedet… The post Rosszabbul hathat az egészségre a vaj, mint a növényi olajok fogyasztása appeared first on Prove.hu.

Az ételpazarlás visszaszorításaképp vadásznának farkasra a spanyolok

2025. április 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A farkas is hozzátesz egy újonnan elfogadott spanyol intézkedéscsomag szerint az ételpazarláshoz a maga után hagyott haszonállattetemekkel. Erre hivatkozva pedig indokolttá válhat ezeknek az állatoknak a kilövése az országban. Az újítást az ellenzéki konzervatívok hozták tető alá, szövetségre lépve több más politikai erővel. Sara Aagesen ökológiai átmenetért és demográfiai kihívásokért felelős miniszter azt ígérte, a… The post Az ételpazarlás visszaszorításaképp vadásznának farkasra a spanyolok appeared first on Prove.hu.

Kérdés, okoz-e áremelkedést a továbbterjedő száj- és körömfájás

2025. március 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Újabb szlovákiai szarvasmarha-telepen azonosították a ragadós száj- és körömfájást, ezúttal az ország egyik legnagyobb tejgazdasága érintett. A szlovák agrárminiszter szerint azonban sem élelmiszerhiány, sem árnövekedés kialakulásától nem kell tartani. Az eddigi legnagyobb szarvasmarha-telepen találtak pénteken száj- és körömfájással fertőzött egyedeket. A gazdaság Erdőhát területén, Nyugat-Szlovákiában található, vagyis a fertőzés az igyekezetek ellenére most már az… The post Kérdés, okoz-e áremelkedést a továbbterjedő száj- és körömfájás appeared first on Prove.hu.

A kertészkedés bevett szabályait is felülírja a klímaváltozás

2025. március 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Az ültetés, zöldség- és gyümölcstermesztés kapcsán számos családi praktikát eltanulhattál a szüleidtől, nagyszüleidtől. Ma már azonban ezeknek a trükköknek csak egy része alkalmazható. A változó éghajlati körülmények mellett nagyobb hangsúly kerül többek között a vízmegtartásra, a megfelelő árnyékolásra és a kártevők elleni természetes védekezési lehetőségekre is. Itt a tavasz, a kertészek többségének - vélhetően -… The post A kertészkedés bevett szabályait is felülírja a klímaváltozás appeared first on Prove.hu.

Malacokat éheztettek volna halálra egy kiállítás fő látványosságaként

2025. március 29. Prove - a világ vegán szemmel 

Állatjóléti problémákra rávilágító kiállítás nyílt meg Koppenhágában, ám idő előtt be kellett zárni. Az azt megálmodó művész, Marco Evaristti ugyanis három malac éheztetésével próbálta illusztrálni azt, miként szervednek ipari körülmények között a disznók. Egy tízéves kislány azonban a sarkára állt, és ez mentette végül meg a három malacot. Ellentmondásos és súlyos etikai kérdéseket felvető kompozícióval… The post Malacokat éheztettek volna halálra egy kiállítás fő látványosságaként appeared first on Prove.hu.

Ezentúl csak köpönyegforgatással hergelik a bikákat Mexikóvárosban

2025. március 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A vérmentes bikaviadal bevezetése mellett voksolt Mexikóváros. A matadorok az újítás értelmében fegyverek nélkül, és mindössze 15 percig néznek szembe a bikával az arénában. Az iparági szereplők attól tartanak, az események így érdektelenségbe fulladnak, és pontosan ebben bíznak az állatvédők is. A hagyományos bikaviadalok betiltása mellett szavazott Mexikóváros kongresszusa, ez azonban nem jelenti azt, hogy… The post Ezentúl csak köpönyegforgatással hergelik a bikákat Mexikóvárosban appeared first on Prove.hu.

Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt

2025. március 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A kisbajcsi telep után most újabb magyar szarvasmarha-állományban azonosították a ragadós száj- és körömfájást. Szlovákia több határátkelőhelyet is lezárt Magyarország felé. Miután március elején egy kisbajcsi gazdaságban fél évszázad után először azonosították a ragadós száj- és körömfájás betegségét, most újabb magyar állomány fertőződött meg. A Győr-Moson-Sopronban található Levél településen, egy tejelő szarvasmarha-állományban igazolták a betegség… The post Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt appeared first on Prove.hu.

Bagoly ütközött egy teherautóval, a szellőzőrácsok közül kellett kimenteni

2025. március 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy teherautóval ütközött, majd annak szellőzőrácsai közé szorult egy bagoly. Az állat az ütközést követően életben maradt, a lelkiismeretes gázolónak és egy tettre kész állatrendésznek köszönhetően pedig nem történt tragédia. A madár már egy állatmenhelyen lábadozik, és rövidesen újra kedvére huhoghat. Még azok is, akik csak nagyon kevés dolgot tudnak a baglyokról, sejthetik, hogy az… The post Bagoly ütközött egy teherautóval, a szellőzőrácsok közül kellett kimenteni appeared first on Prove.hu.

,,A betegségnek köszönhetem, hogy új ember lettem - interjú Gazsi Zoltánnal, az Eisberg cégvezetőjével

2025. március 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Eisberg cégvezetője, Gazsi Zoltán arra szeretné felhasználni a közelmúltban szerzett ismertségét, hogy alapítványokat, egyesületeket, jótékonysági szervezeteket kössön össze, vezetőtársait pedig segítségnyújtásra ösztönözze. Az Emberszemlélet - életigenlő cégvezető című könyv szerzőjének végső célja egy befogadóbb és toleránsabb társadalom felépítése. Április 26-án rendezik meg a - Prove által is támogatott - Önzetlenség napját a Millenárison. A… The post ,,A betegségnek köszönhetem, hogy új ember lettem - interjú Gazsi Zoltánnal, az Eisberg cégvezetőjével appeared first on Prove.hu.

Gyömbérshot

2025. március 25. Vegavarázs 

Óriási divat lett a gyömbérshot, tele van vele a TikTok, és sztárok esküsznek rá, mint a hosszú élet titkára. Drágán megvásárolható élelmiszer- és bioboltokban, de jóval olcsóbban elkészíthetjük magunk is. Minden ilyen trendet azonban érdemes fenntartással kezelni: azaz, csak ésszel! A gyömbér az egyik legismertebb gyógynövény, amelyet évezredek óta használnak különböző egészségügyi problémák enyhítésére. Fő hatóanyaga a gingerol, amely erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Segíthet az emésztési panaszok enyhítésében, csökkentheti az izomfájdalmat és az ízületi gyulladást, valamint támogatja az immunrendszert, különösen a megfázásos időszakban. A gyömbérshot egy koncentrált formája ennek a csodanövénynek. Azonban fontos tudni, hogy a gyógynövényeket nem liter számra fogyasztjuk, hanem kúraszerűen, mivel túlzott mennyiségben akár irritálhatják a gyomrot vagy más mellékhatásokat is okozhatnak. Emellett a gyömbér emeli a test tüzét, így leginkább a hidegebb hónapokban ajánlott fogyasztani, valamint betegség esetén is jó szolgálatot tehet.  A házi gyömbérshot elkészítése rendkívül egyszerű. Hozzávalók: 20 dkg g friss gyömbér 2 citrom 1 narancs  2 kk kurkuma por  egy csipet őrölt fekete bors  3 ek méz 2 dl víz A gyömbért meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. A narancsot és a citromokat megpucoljuk és megtisztítjuk a gyümölcshúst. Kissé pepecselős munka, de megéri. Mindent aprítógépbe teszünk, adunk hozzá kurkumát, feketeborsot, mézet és vizet, majd összeturmixoljuk.  Legtöbben átszűrik és úgy fogyasztják, én úgy gondolom, nem érdemes kidobni értékes alapanyagokat! Ihatjuk frissen, de jégkockatartóban lefagyasztba tovább eláll, szükség esetén csak kikapunk 2 kockát és egy pohár meleg vagy hideg vízben feloldjuk. 

Ketyegő szén-dioxid-bomba az Amazonas, az aranyláz a visszaszámláló

2025. március 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Az arany illegális perui kitermelése miatt több mint 550 hektárnyi tőzegláp tűnt el kutatók szerint az Amazonasból az elmúlt 35 év során, tetemes mennyiségű szén-dioxidot juttatva a légkörbe. Várakozások szerint ráadásul egyre több bányászati tevékenység történhet majd ezeken a sérülékeny területeken. Egy perui őslakos közösség vezetője pedig mindeközben arról számolt be, hogy az illegálisan bányászók… The post Ketyegő szén-dioxid-bomba az Amazonas, az aranyláz a visszaszámláló appeared first on Prove.hu.

Háborúval fenyeget a tétlenség - állítja az idei klímacsúcs egyik vezetője

2025. március 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A brazíliai Belém városában tartják az idei klímacsúcsot. A találkozó egyik helyi képviselője, Ana Toni szerint, ha nem történnek meg a szükséges lépések a kormányok részéről, akár háborús helyzet is kialakulhat. Az amazóniai esőerdő szívében, Belém városában tartják november 30-án az idei ENSZ-klímacsúcsot. A tárgyalások egyik vezetője, a brazil környezetvédelmi minisztérium főtitkára, Ana Toni szerint… The post Háborúval fenyeget a tétlenség - állítja az idei klímacsúcs egyik vezetője appeared first on Prove.hu.