Receptek

Vegán karácsonyi italok: a legfinomabb chai, forró csoki és alkoholmentes puncs

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsonyi italok sorában először szinte mindig a forralt bor szerepel. Most három olyan receptet mutatunk, amik alkohol nélkül, teljesen növényi alapú összetevőkből készülnek. Mi tehetné szebbé a lassú ünnepi reggeleket vagy épp estéket, mint egy bögre gőzölgő, illatos forró csoki, fűszeres tea vagy puncs? Könnyen elkészíthető, meghitt hangulatot idéző karácsonyi italok következnek. Masala chai… The post Vegán karácsonyi italok: a legfinomabb chai, forró csoki és alkoholmentes puncs appeared first on Prove.hu.

Ezekkel az ajándékokkal jó eséllyel szerzel örömöt vegán szeretteidnek

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Az ideális karácsonyi ajándék kiválasztása szinte mindig nehéz. Ha azonban a célszemély vegán, van néhány kapaszkodó, amely mentén elindulhatsz. Vannak bizonyos tényezők és összetevők, amelyek egyértelműen kizárnak egy-egy ötletet a lehetőségek közül. Ugyanakkor akadnak olyan programok és tárgyak is, amelyeknek jellemzően örülnek a vegánok és állatbarátok. A karácsonyi ajándékok megálmodása, az, hogy minden rokon, barát… The post Ezekkel az ajándékokkal jó eséllyel szerzel örömöt vegán szeretteidnek appeared first on Prove.hu.

Vegán bejgli diós és mákos változatban

2024. december 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsony nem teljes bejgli nélkül - és szerencsére nem kell nélkülöznie ezt a süteményt azoknak sem, akik növényi étrendet követnek. Vegán bejgli kétféleképp. Ez a vegán bejgli minden szempontból felül fogja múlni a várakozásaidat: a tésztája tökéletesen omlós, garantáltan nem reped ki, a kétféle klasszikus töltelékkel pedig a mák- és diórajongóknak is kedvezünk. A… The post Vegán bejgli diós és mákos változatban appeared first on Prove.hu.

Vegán GM linzer Naked Noble krémmel töltve

2024. december 18. vegasziget 

Kisfiunk kedvence a linzer. Ő lekvárral szereti, mert a kókusz nem tartozik a kedvencei közé, de ezzel a Naked Noble krémmel és a csokit kókusszal megszórva is igen finom, próbáljátok ki. Vagy el tudom képzelni málnás csokoládékrémmel töltve, és a tetején lévő csokira liofizált málnát szórva is. Hozzávalók: A töltelékhez: Naked Noble Kókuszos mandulakrém Elkészítés: […]

Vegán „mézes” sütemény

2024. december 17. vegasziget 

Mézes süti vegánoknak, méz nélkül? Igen! Ráadásul egy fenséges Naked Noble krémmel és aszalványokkal, olajos magvakkal bolondítottam meg. Mutatom is a receptet: Hozzávalók: 20 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt 20 dkg finomliszt 4 ek. datolyaszirup vagy rizsszirup 1 kk. szódabikarbóna 1 kk sütőpor 1 ek. ek frissen facsart citromlé 1 dl  olvasztott Nature Cookta kókuszolaj — 2 üveg Naked […]

Dánia döntött, Paul Watson megmenekült a japán börtöntől

2024. december 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Eldőlt, nem kell mintegy másfél évtizednyi japán börtönbüntetéstől tartania Paul Watson bálnavadászat-ellenes aktivistának. Dánia úgy határozott, nem engedi át az ázsiai ország igazságszolgáltatási rendszerének a Sea Shepherd tengeri természetvédelmi aktivistaszervezet alapítóját. Dánia elutasította Paul Watson bálnavadászat-ellenes aktivista kiadatására irányuló japán kérelmet - írta meg a Reuters. A hírt a Watsont képviselő dán ügyvédek hozták nyilvánosságra.… The post Dánia döntött, Paul Watson megmenekült a japán börtöntől appeared first on Prove.hu.

Pókokkal és százlábúkkal a testén bukott le az állatcsempész

2024. december 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Madárpókokat, százlábúkat és hangyákat erősített a testére műanyag zacskókban egy dél-koreai állampolgár. Az állatcsempész a perui főváros, Lima nemzetközi repterén bukott le, amikor a hatóságoknak gyanús lett az utas furcsán puffadt megjelenése. Az elkövetőt letartóztatták, az állatok pedig a szakértők gondozásába kerültek. Sokak számára még elképzelni is hátborzongató lehet azt, amivel egy 28 éves dél-koreai… The post Pókokkal és százlábúkkal a testén bukott le az állatcsempész appeared first on Prove.hu.

Vegán, mindenmentes kókuszgolyó

2024. december 16. vegasziget 

A kókuszgolyó igazi klasszikus, de most mégis azért hoztam egy receptet róla vagy vele, mert ebben nincsen tej, liszt és cukor sem, viszont van minden más :). Hozzávalók: 50 dkg darált GM keksz 3 ek. holland kakaópor 10 dkg Nature Cookta eritrit, porrá őrölve 10 dkg Nature Cookta kókuszolaj (olvaszttott állapotban) 8 ek. Naked Noble Törökmogyorókrém 10 […]

A kriptovaluta bányászatának megadóztatása is szerepelt az idei klímakonferencia javaslatai között

2024. december 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A kriptobányászok által használt elektromosságra vetne ki extra adót egy szakértői szervezet. Az így befolyt összegből a klímaválságtól leginkább szenvedő országokat szeretnék támogatni a zöld átállás folyamatában. Emellett abban is reménykednek, hogy egy ilyen lépés fenntarthatóbb energiafelhasználási megoldások felé lendíthené a bányászokat. A kriptovaluták továbbra sem részei a legtöbb ember mindennapjainak. A bányászatuk következtében fellépő… The post A kriptovaluta bányászatának megadóztatása is szerepelt az idei klímakonferencia javaslatai között appeared first on Prove.hu.

A rákféléknek is vannak fájdalomérzékelőik, állítja egy új kutatás

2024. december 15. Prove - a világ vegán szemmel 

A rákok központi idegrendszerének aktivitása fokozódik, ha fájdalmas ingereknek teszik ki őket - állítja egy új tanulmány. A kutatók szerint ez arra utal, hogy a rákféléknek vannak fájdalomreceptoraik, amiken keresztül érzékelik és feldolgozzák a fájdalmat. A rákfélék valószínűleg rendelkeznek fájdalomreceptorokkal, képesek a fájdalom megélésére, nem csak reflexszerű reakciót adnak a külső behatásokra, állítja egy új… The post A rákféléknek is vannak fájdalomérzékelőik, állítja egy új kutatás appeared first on Prove.hu.

Indiai reggelik – Ínycsiklandozó vegetáriánus ételek

2024. december 14. Vegavarázs 

A könyvet itt megrendelheted. Az indiai reggeli világa egyszerre gazdag hagyományokban és változatos ízekben. Az ország minden régiója saját különlegességekkel büszkélkedhet, legyen szó az északi paratháról vagy a déli dosáról. Hemangi ebben a könyvben az indiai reggelik legautentikusabb fogásait hozza el az olvasóknak, amelyek egyszerre táplálóak és ízletesek. A receptek nemcsak bemutatják India kulináris örökségét, hanem lehetőséget adnak arra is, hogy a modern konyhában újragondolva készítsd el őket. Ha szeretnéd otthon is megélni India fűszeres reggeleit, ez a könyv tökéletes útitárs lesz! Amit a könyvben találsz: - 70 autentikus indiai reggeli recept - Tradicionális és modern fogások, a dosa-tól a fúziós reggelikig - Részletes útmutatók, amelyekkel bárki könnyedén elkészítheti az ételeket - Fűszeres, tápláló és izgalmas reggeli ötletek minden alkalomra Lapozz bele a kiadványba:

Exkluzív kedvezmények, új mintaétrendek - 8 újdonság a Veganuárban, amitől könnyebb lesz az életmódváltás

2024. december 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Folyamatosan bővülő receptgyűjtemény, friss mintaétrendek, támogató közösség és olyan egyedi kedvezmények is várnak rád a Veganuár 2025-ben, amit korlátozott ideig és csak Veganuározóként kaphatsz meg. Ha pedig igényled, akár több tízezer forintot is spórolhatsz a vegán hónapod alatt. A Veganuár a legjobb alkalom, hogy könnyedén és örömmel fedezd fel a vegán életmódot. Egy folyamatosan bővülő… The post Exkluzív kedvezmények, új mintaétrendek - 8 újdonság a Veganuárban, amitől könnyebb lesz az életmódváltás appeared first on Prove.hu.

Beporzó szerepet vehetett fel egy veszélyeztetett afrikai ragadozó

2024. december 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Több etióp farkas is előszeretettel nyalogatja a fáklyaliliomot tudósok megfigyelései szerint. Az azonban még kérdéses, hogy - az ínyenckedésen túl - ezzel mennyire végeznek beporzó munkát is. Miközben köztudott, hogy a beporzó rovarokra többek között a klímaváltozás, a légszennyezés és a növényvédő szerek intenzív használata is veszélyt jelent, érdekes jelenségre figyeltek fel Etiópiában. A Bale-hegységben… The post Beporzó szerepet vehetett fel egy veszélyeztetett afrikai ragadozó appeared first on Prove.hu.

Vegán tiramisu kesukrémmel, tojásmentes piskótából

2024. december 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Hiába nincs benne mascarpone és klasszikus babapiskóta, a vegán tiramisu legalább olyan isteni, ha nem még finomabb, mint a hagyományos változat. A légiesen könnyű piskótához néhány egyszerű trükköt alkalmazunk, a krémrétegeket pedig kesudióból készítjük. Most főleg azokhoz szólunk, akik újonnan áttérve a növényi étrendre már eltemették és megsiratták a kedvenc ,,délutáni kávé mellé desszertjüket: elő… The post Vegán tiramisu kesukrémmel, tojásmentes piskótából appeared first on Prove.hu.

Gondoltad volna, hogy ez a káposztaféle egy igazi tápanyagbomba?

2024. december 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A káposztafélék családjába tartozó vízitorma a világ egyik legegészségesebb növénye, bár hírneve nem utal rá. Közeli rokonai, mint a brokkoli, kelkáposzta vagy karfiol sokkal szélesebb körben ismertek. Pedig a vízitorma még ezeknél a slágerzöldségeknél is több tápanyagot tartalmaz. A torma említése kapcsán legtöbben a közönséges torma gyökeréből készült reszelékre vagy mártásra gondolunk, nem a vízitormára.… The post Gondoltad volna, hogy ez a káposztaféle egy igazi tápanyagbomba? appeared first on Prove.hu.

Céklás sós gofri növényi, bazsalikomos sajtszósszal tálalva

2024. december 17. vegasziget 

Én nagyon szeretem a sós muffint; goffrit, palacsintát, szóval minden olyan édességet, amit sósan is lehet fogyasztani, szívesen kipróbálok. Ez egy remek GM finomság, kenyér helyett is kitűnő alternatíva. 25 dkg cékla 10 dkg répa 7 ek. barna rizsliszt 1 lenmagtojás (1 ek. lenmag + 3 ek. langyos víz 1 ek. olívaolaj 2 gerezd fokhagyma […]

Komplett vegán karácsonyi menü: ünnepi ételek növényi alapon

2024. december 17. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsonyi menü nem csak húsos fogásokkal lehet teljes: az alábbi receptekkel megmutatjuk, hogyan készíthetsz mennyei menüsört kizárólag növényi eredetű alapanyagokból. Ez az ötfogásos menüsor tartalmaz előételt, levest, két főételt - amelyek közül az egyik a kihagyhatatlan töltött káposzta - és desszertet. A főételeket köretekkel is kiegészítettük, hogy teljes legyen a karácsonyi menü. A recepteket… The post Komplett vegán karácsonyi menü: ünnepi ételek növényi alapon appeared first on Prove.hu.

Kovászos tonkababos csokoládés keksz (barnított vajjal)

2024. december 16. Zizi kalandjai 

Még tavasszal kísérleteztem ki ezt a receptet. Akkor nagyon rákaptunk és többször megsütöttem… igazából nem győztem sütni olyan gyorsan, amennyire kérte a család. Aztán jött a nyár és nem sütöttem szinte semmilyen édességet. Jött az ősz, a tél és végre decemberben újra előkaptam a receptet, hogy videóra is vegyem az elkészítését, meg le is tudjam fotózni a végeredményt. Szóval ez a recept a… Source

Így ünnepeld környezetbarát módon a karácsonyt!

2024. december 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsony nemcsak az egyik legközkedveltebb ünnep, de az egyik legnagyobb kibocsátással, hulladéktermeléssel és fogyasztással járó időszak is egyben. Szerencsére van pár könnyen megvalósítható tanácsunk, amikkel fenntarthatóbb módon élheted meg az ünnepi hangulatot. A karácsonyt szokás a szeretet ünnepének hívni, de nyugodtan lehetne a fogyasztói kultúra vagy a hulladéktermelés ünnepeként is hivatkozni rá. Az ajándékozási… The post Így ünnepeld környezetbarát módon a karácsonyt! appeared first on Prove.hu.

Fenntartható dekoráció az ünnepekre, amihez nem kell művészi véna és kézügyesség

2024. december 15. Prove - a világ vegán szemmel 

WC-papír-gurigából, műanyag palackból, gyümölcsökből is ünnepi hangulatba lehet öltöztetni a lakást. Ráadásul még csak különösebb kézügyesség sem szükségeltetik hozzá. Elég, ha ismerjük, hogyan működik az olló és a ragasztó, és persze nem árt, ha tudjuk, az ecset melyik végével kell festeni. A saját kezűleg készített fenntartható dekoráció emellett ad némi egyéniséget is a lakásnak, hiszen… The post Fenntartható dekoráció az ünnepekre, amihez nem kell művészi véna és kézügyesség appeared first on Prove.hu.

Brokkolis falafel

2024. december 14. vegasziget 

Falafel, egy kis csavarral: Hozzávalók: 1/­­2 fej brokkoli (bátrabbaknak 1 fej) 1 csicserikonzerv (40 dkg) 2 gerezd fokhagyma 1 tk. római kömény 3 ek. tahini 1 csokor koriander só, bors olaj a sütéshez Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük és bő, forrásba levő vízbe dobjuk, 10 perc alatt megfőzzük, majd szárazra csöpögtetjük. A csicseriborsóról leöntjük a levet (tegyük […]

Vegán töltött káposzta - hagyományos karácsonyi főétel növényi alapokon

2024. december 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Növényi étrenden sem kell lemondani a hagyományos ünnepi ételekről. Ez a vegán töltött káposzta a fűszerezésnek és a szójagranulátumnak köszönhetően legalább olyan finom, mint az eredeti változat. Töltött káposzta hús nélkül? Igen, lehetséges, ráadásul úgy, hogy sem az íz, sem az állag szempontjából nem kell kompromisszumot kötni. A szójagranulátumnak és a diónak köszönhetően az eredeti… The post Vegán töltött káposzta - hagyományos karácsonyi főétel növényi alapokon appeared first on Prove.hu.

Dietetikus, pszichológus és sportoló is a Veganuár kihívás elkezdésére biztat

2024. december 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Hat különböző személy, hat inspiráló történet, és egy kapocs közöttük: a veganizmus fontossága az életükben. Ismerd meg a Veganuár 2025 kiemelt influenszereit, akik arra bátorítják a magyar lakosságot, hogy adjanak egy esélyt a most induló vegán kihívásnak. Egyre nagyobb várakozás övezi a 2025-ben hatodik alkalommal megrendezendő Veganuár kihívást. Számos influenszer is támogatja a kampányt, közülük… The post Dietetikus, pszichológus és sportoló is a Veganuár kihívás elkezdésére biztat appeared first on Prove.hu.

Ezt próbáld ki, ha szereted az állatokat, és szívesen spórolnál is!

2024. december 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Számos okból érdemes csatlakozni a Veganuár kihívás 2025-ös résztvevőihez. Az állatok szeretete mellett például egészségügyi, de pénzügyi érv is szól mellette. A visszatérő és új tagok ráadásul támogató közösséget alkotnak. Van egy hónapod magadra, a természetre és - nem utolsósorban - az állatokra? Ne aggódj, nem olyan tevékenységről van szó, amely egy hónapon keresztül teljes… The post Ezt próbáld ki, ha szereted az állatokat, és szívesen spórolnál is! appeared first on Prove.hu.

,,Minden étkezés után azt éreztem, hogy töltődöm - interjú Jordán Adéllal a vegán életmódról

2024. december 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Jordán Adél nyolc évvel ezelőtt talált rá a vegán életmódra, amely azóta is meghatározó része az életének. Az egészségügyi okból fakadó életmódváltás hamar etikai irányba mozdult, így ma már saját érdekein túl a Föld élőlényeinek védelméért is így él. Személyes példamutatással és a Veganuár 2025 nagyköveteként szeretne inspirálni másokat, hogy adjanak egy esélyt a veganizmusnak,… The post ,,Minden étkezés után azt éreztem, hogy töltődöm - interjú Jordán Adéllal a vegán életmódról appeared first on Prove.hu.