Receptek

Nemet mondanak a húsra és a tejre is - de két terméktípust nem tudnak elengedni a németek

07:03 Prove - a világ vegán szemmel 

Történelmi mélypontra esett vissza a német húsfogyasztás, de a tejre sem szomjazik úgy a lakosság, mint korábban. Mindeközben valóságos növényi forradalom zajlik az országban: 2019-hez képest több mint duplájára nőtt a Németországban előállított húspótlók mennyisége. Számos országban csökkent a növényi alapú élelmiszerek iránti kereslet az elmúlt években, de Németország továbbra is élen jár ebben a… The post Nemet mondanak a húsra és a tejre is - de két terméktípust nem tudnak elengedni a németek appeared first on Prove.hu.

Miért élnek tovább a nők, mint a férfiak? Egy új kutatás közelebb visz a válaszhoz

05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

A nők átlagosan hosszabb ideig élnek, mint a férfiak. Ez szinte minden országban és történelmi korszakban igaz az emberekre - és ez a különbség más fajoknál is megfigyelhető. Hogy mire vezethető ez vissza? Ezzel az örökzöld kérdéssel foglalkozik egy új tanulmány. Sokakat foglalkoztat a kérdés, mire vezethető vissza, hogy globális szinten a nők várható élettartama… The post Miért élnek tovább a nők, mint a férfiak? Egy új kutatás közelebb visz a válaszhoz appeared first on Prove.hu.

Ezzel a géppel már otthon is készíthetsz húsmentes húst

tegnap 11:10 Hírek 

Így nem kell az állatokat tenyészteni, felnevelni, levágni - igaz, még nem tökéletes a rendszer.

Elesett egy idős nő az utcán - a kutyája tudta, hogy segíthet rajta

tegnap 07:03 Prove - a világ vegán szemmel 

Fia kutyáját vitte el sétáltni egy 86 éves nő az Egyesült Államokban, Florida államban, amikor elesett, és nem tudott felállni. A kutya segített a helyi seriffhelyettesnek: elvezette őt oda, ahol az asszony feküdt. Egy Florida államban, Destinben eltűnt idős emberről szóló bejelentést kapott szeptember végén az Okaloosa megyei seriffhivatal. A helyszínre érkező Devon Miller seriffhelyettesnek… The post Elesett egy idős nő az utcán - a kutyája tudta, hogy segíthet rajta appeared first on Prove.hu.

Gombakrémleves csicseriborsóval - tápláló és melengető komfortfogás

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Gyors, krémes és laktató - ez a gombakrémleves tökéletes választás, amikor egyszerű, de tápláló ebédre vágysz. Amikor nincs kedved a konyhában művészkedni, csak beledobálnál mindent egy fazékba, és hagynád, hogy magától megfőjön, akkor a legtökéletesebb választás a krémleves. Ráadásul amellett, hogy igen laktatóak, felmelegíthetnek a hűvösebb napokon. Ebben a selymes, csicseriborsóval sűrített gombakrémlevesben a gomba… The post Gombakrémleves csicseriborsóval - tápláló és melengető komfortfogás appeared first on Prove.hu.

Viszlát, vegán burger! Szigorú és megosztó döntést hozott az Európai Parlament

2025. október 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Európai Parlament az állati termékekre hajazó nevek betiltásáról döntött a növényi ételek esetében. Nem dőlt azonban még el a kérdés, ugyanis az Európai Unió Tanácsának jóváhagyása is szükséges ahhoz, hogy életbe lépjen a szigorítás. Csak szűk többséggel ugyan, de megszavazta az Európai Parlament, hogy a jövőben ne lehessen olyan elnevezéseket használni a növényi alapú… The post Viszlát, vegán burger! Szigorú és megosztó döntést hozott az Európai Parlament appeared first on Prove.hu.

Miután betiltották a vegaburger elnevezést az EP-képviselők, másnap a menzán megetették velük szakácsok

2025. október 9. Hírek 

Az egyik képviselő szerint a menza szakácsai polgári engedetlenségre szánták el magukat.

Eleve borzolták a kedélyeket a farkasok Európában - most még hibridek is képbe kerülhetnek

2025. október 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Bizonyítottan farkas-kutya hibridre bukkantak szakértők Görögországban. Ez pedig újabb komoly feladatot ad a fajvédők számára, miközben a emberek és farkasok közötti európai konfliktusok megfelelő kezelése sem tekinthető megoldottnak egyelőre. Meglepő felfedezésre jutott egy görög vadvédelmi szervezet, a Callisto a helyi farkaspopucációk vizsgálata során. Ötven görögországi farkas genetikai mintáit elemezték, és egy állatról bebizonyosodott, hogy hibrid.… The post Eleve borzolták a kedélyeket a farkasok Európában - most még hibridek is képbe kerülhetnek appeared first on Prove.hu.

Hadat üzent a vega hamburgereknek az Európai Parlament

2025. október 8. Hírek 

A képviselők olyan álláspontot fogadtak el, amellyel ,,állatok élelmezési célra alkalmas részeire korlátoznák például a steak vagy a hamburger elnevezéseket.

Főszerkesztőjével együtt leváltja annak vitatott hóbortját is a legendás divatmagazin

2025. október 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Újabb ikonikus divatipari szereplő mondott nemet az állati szőrmére. A Vogue kiadója, a Condé Nast médiavállalat bejelentette, minden szerkesztőségi tartalmában megszünteti a szőrme szerepeltetését. Egy kiskaput azonban hagytak maguknak - etikai okokra hivatkozva. Újabb fontos győzelmet aratott az állatvédelem: a Vogue kiadója is nemet mond a szőrmehasználatra. A Condé Nast médiavállalat frissített irányelvei szerint a… The post Főszerkesztőjével együtt leváltja annak vitatott hóbortját is a legendás divatmagazin appeared first on Prove.hu.

Bosszantanak a poloskák? Most ellepik a kerteket a természetes ellenségeik

2025. október 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokakat dühít, hogy ahogy hűvösebbre fordul az idő ősszel, poloskák tömkelege próbál bejutni a lakásba - a kiteregetett ruhák közt megbújva, vagy éppen a szellőztetést kihasználva. A szabadban most sok imádkozó sáskát láthatsz, és ha nem bántod őket, természetes módon csökkentik a poloskaállományt. Ha észrevetted, hogy mostanában több lett a kertben az imádkozó sáska, jól… The post Bosszantanak a poloskák? Most ellepik a kerteket a természetes ellenségeik appeared first on Prove.hu.

Nemzetközi gasztrozsűri elismerését is kivívta egy minimalista összetevőlistával hódító magyar élelmiszermárka

2025. október 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Fenntartható, vegán és kompromisszummentes ízélményt kínál a nemzetközi porondon is bizonyító magyar termék, a Nutridude mogyoróvaj. A márka mögött álló ügyvezető, Nagy Krisztián mesélt lapunknak arról, miért tekinthető a tökéletes banánmentő projektnek a termékük, ahogy arról is, milyen újítással készülnek még a közeljövőben. Nagyon ritka az, hogy egy desszertkrém egyszerre legyen kompromisszummentes választás az etikai,… The post Nemzetközi gasztrozsűri elismerését is kivívta egy minimalista összetevőlistával hódító magyar élelmiszermárka appeared first on Prove.hu.

A tengerek élővilága megmentve: itt a vegán kaviár, ami még kóser is

2025. október 5. Hírek 

A Zeroe Cavier tengeri hínárból készül, és mindenféle fűszerrel ízesítik, hogy hasonlítson a valódira.

Megölte saját háziállatait egy férfi, mert bosszantotta, hogy a szomszéd is eteti őket

2025. október 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy floridai férfit nagyon bosszantotta, hogy a szomszédja az ő háziállatként tartott páváit eteti. Hogy megmutassa, mennyire felzaklatja ez, a madarak közül kettőt megölt, majd meg is evett. A hatóságokat pedig később arról is tájékoztatta, hogy a többi pávával is végezni fog, nehogy máshoz kerülhessenek. A szomszédi torzsalkodás filmek és könyvek tömkelegének központi témája. A… The post Megölte saját háziállatait egy férfi, mert bosszantotta, hogy a szomszéd is eteti őket appeared first on Prove.hu.

Így csökkentheted a vastagbélrák mellett más bélbetegségek kockázatát is

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Ha azon vacillálsz, mit főzz, a British Columbia Egyetem kutatói valószínűleg arra biztatnak, hogy válassz valamilyen indiai fogást. Tanulmányuk alapján ugyanis az alapvetően növényi alapokra épülő indiai étrend hozzájárul a bélflóra egyensúlyához, ami a nyugati típusú táplálkozásra nem feltétlen igaz. A bélrendszer szempontjából sokkal egészségesebb a hagyományos, növényi alapú indiai étrend, mint a nyugati típusú,… The post Így csökkentheted a vastagbélrák mellett más bélbetegségek kockázatát is appeared first on Prove.hu.

Különösen veszélyes besorolású állatokat fotózhattak Hatvanpusztánál

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Különösen veszélyes állatfajok közé sorolt jávorszarvas is lehet Hatvanpusztán. Ezek az állatok a HVG-nek nyilatkozó szakértők szerint csak cirkuszban vagy állatkertben tarthatók, ott is kizárólag engedéllyel. Hadházy Ákos ellenzéki parlamenti képviselő még szeptember végén hozott nyilvánosságra olyan fotókat, amelyekből úgy tűnik, Hatvanpusztán jávorszarvasokat is tartanak. Nem ez az első olyan eset, amikor a régióban -… The post Különösen veszélyes besorolású állatokat fotózhattak Hatvanpusztánál appeared first on Prove.hu.

Milliók korai halála lenne megelőzhető, de már nem sokáig: túl sok vörös vonalat léptünk át

2025. október 10. Prove - a világ vegán szemmel 

A tányérunkon dől el, mi lesz a sorsunk - erre hívja fel a figyelmet a friss EAT-Lancet-tanulmány. A kutatók leszögezik, évente 5 ezermilliárd dollárnyi egészségügyi, ökológiai és gazdasági hasznot hozhatna a bolygóbarát, növényekre épülő táplálkozás széles körű bevezetése. A fenntartható élelmiszerrendszerekre való áttérés évente akár 15 millió korai halálesetet is megelőzhetne. Ehhez azonban mielőbb közbelépésre… The post Milliók korai halála lenne megelőzhető, de már nem sokáig: túl sok vörös vonalat léptünk át appeared first on Prove.hu.

Vége a vegán kolbásznak és hamburgernek, az Európai Parlament fontos döntést hozott

2025. október 9. Hírek 

A döntés még nem végleges.

Új lehetőség a magyar állami kórházakban: már választhatsz, mit szeretnél enni

2025. október 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy rendeletmódosításnak köszönhetően ma már orvosi igazolás nélkül is biztosíthatják a magyar állami kórházak a növényi alapú menüt az azt igénylő betegeknek. Erre eddig nem volt lehetőségük. Abban az esetben pedig, ha szakorvos írja elő az állati eredetű összetevőktől mentes ellátást, kötelező megteremteni az ehhez szükséges feltételeket. Pár éve még csipetnyi irigységgel olvashattak róla a… The post Új lehetőség a magyar állami kórházakban: már választhatsz, mit szeretnél enni appeared first on Prove.hu.

Elbúcsúzhatunk a tofukolbásztól - az Európai Parlament megszavazta a vegán ételek húsos neveinek betiltását

2025. október 8. Hírek 

Ha a tagállamok is rábólintanak, akkor nem találkozunk többé a boltokban vegán hamburger vagy vegetáriánus kolbász elnevezéssel.

Neked is javasolták már a napi egy deci bort az egészségedért? Kutatók azt ajánlják, ne dőlj be

2025. október 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokan gondolják úgy, hogy egy pohár bor a vacsora mellé még jót is tesz az egészségnek - különösen a szívnek és az agynak. Egy friss, több millió ember genetikai adatait elemző kutatás azonban rácáfolt erre: már kis mennyiségű alkohol is növeli a demencia kockázatát. A szakértők szerint ideje elfelejteni a ,,mértékkel egészséges mítoszát. Az absztinencia… The post Neked is javasolták már a napi egy deci bort az egészségedért? Kutatók azt ajánlják, ne dőlj be appeared first on Prove.hu.

Figyelmen kívül hagyják ezt a tudományos konszenzust a táplálkozási útmutatók

2025. október 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Még mindig az állati eredetű élelmiszereket helyezi előtérbe a legtöbb nemzeti táplálkozási útmutató. Egy új kutatás szerint ez egészségügyi szempontból hátrányos, ráadásul az egyre sürgetőbb fenntarthatósági irányelveket sem veszi figyelembe. Szorgalmazzák, hogy ezekben az irányelvekben a növényi étrendre kerüljön a hangsúly. Sürgős felülvizsgálatra szorulnak a nemzeti táplálkozási irányelvek, hogy valóban támogassák a növényi alapú étrendek… The post Figyelmen kívül hagyják ezt a tudományos konszenzust a táplálkozási útmutatók appeared first on Prove.hu.

Tetemes súlyfeleslegtől szabadult meg egy férfi - csak egy módon tudta kicselezni a jojóeffektust

2025. október 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Testsúlycsökkentő műtétje után sokféle diétával próbálkozott Chuck Carroll podcaster, hogy a fogyás tartós maradjon, de csak a növényi alapú étrend vált be neki. A férfi több mint száz kilótól szabadult meg, miután 27 évesen felismerte, muszáj változtatnia, vagy talán a harmincadik születésnapját sem éri meg. Egykor 190 kilogramm volt Chuck Carroll, a The Exam Room… The post Tetemes súlyfeleslegtől szabadult meg egy férfi - csak egy módon tudta kicselezni a jojóeffektust appeared first on Prove.hu.

Harrison Fordnak van egy küldetése - a teljesítésében még Indiana Jonesnál is elszántabb

2025. október 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Harrison Ford leginkább a filmszerepeiről híres világszerte, ám természetvédőként is meglehetősen aktív. ,,Az én Istenem a természet - fogalmazott a közelmúltban egy interjúban. Az, hogy már több fajt is neveztek el róla, és felszólalhatott az ENSZ klímaügyi konferenciáján is, mutatja, hogy nem csupán rövid fellángolás az életében a természet szeretete és a környezetvédelem. Indiana Jones,… The post Harrison Fordnak van egy küldetése - a teljesítésében még Indiana Jonesnál is elszántabb appeared first on Prove.hu.

Az ELTE kutatóinak bámulatos felfedezése: többet érthet a kutyád, mint gondolnád

2025. október 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A szavak megértésében messze túlszárnyalják bizonyos kutyák azt, amit a legtöbben feltételeznénk róluk. Az ELTE etológusai mutattak rá egy vizsgálatukkal, hogy az állatok szótanulási készségeiben a klasszikus ,,ül, ,,marad és ,,hozd vissza vezényszavaknál sokkal több lehetőség rejlik. Egyes kutyák nemcsak megjegyzik a játékok neveit, hanem képesek lehetnek új, teljesen más kinézetű tárgyakra is kiterjeszteni a szavak… The post Az ELTE kutatóinak bámulatos felfedezése: többet érthet a kutyád, mint gondolnád appeared first on Prove.hu.